RECETAS DE «LOS AMIGOS DE ELBULLIR»
- Segundos:
- Aguacate relleno
- Aguacate relleno de nécora
- Aguacates rellenos con carne molida
- Ajoarriero
- Albóndigas a la jardinera
- Albóndigas al vino blanco
- Albóndigas con alcachofas
- Albóndigas con champiñones
- Albóndigas con especias y salsa dulce picantita
- Albóndigas de berenjena y atún al aroma de curry
- Albóndigas de carne y vegetales con salsa de calabacín
- Albóndigas de cerdo
- Albóndigas de choco
- Albóndigas de chorizo
- Albóndigas de merluza y gambas al vapor
- Albondigón
- Albóndigas a la jardinera
- Albóndigas a la jardinera con foie de oca
- Albóndigas a mi manera
- Albóndigas con arroz y salsa de Oporto
- Albóndigas con calamares
- Albóndigas de atún fresco
- Albóndigas de bacon en salsa de atún
- Albóndigas de bonito con berberechos en salsa verde
- Albóndigas de carne con mozzarella, jamón serrano y salsa de queso
- Albóndigas de pollo
- Albóndigas en forma de minas submarinas
- Albóndigas de bacalao
- Albóndigas de bacalao y boletus gratinadas con alioli de foie y confitura de tomate (Concurso Recetas 2013)
- Albóndigas de choco y gambas
- Albóndigas de colas de langosta con caviar
- Albóndigas de merluza con tomate
- Albóndigas de pollo
- Albóndigas de pollo con crema de calabaza
- Albóndigas de pollo con nata
- Albóndigas de pollo con salsa de pimientos
- Albóndigas de pollo y manzana
- Albóndigas de salmón y gambas
- Albóndigas de ternera con frutos rojos y Oporto
- Albóndigas en salsa
- Albóndigas en salsa (otra versión)
- Albóndigas en salsa curry
- Albóndigas en salsa de almendras
- Albóndigas en salsa de paté
- Albóndigas en salsa de setas
- Albóndigas rellenas con espaguettis
- Albóndigas rellenas de queso con tomate
- Albóndigas turcas
- Alcachofas a baja temperatura con jamón ibérico
- Alcachofas con carne guisada al vino tinto
- Alcachofas con chipirones
- Alcachofas con almejas y gambas
- Alcachofas con almejas y habas
- Alcachofas con carne guisada al vino tinto
- Alcachofas con jamón en salsa de gambón
- Alcachofas en salsa verde con almejas y gambas
- Alcachofas rellenas
- Alcachofas rellenas de carne
- All i pebre
- Alitas de pollo adobadas
- Alitas de pollo a la miel (Concurso Recetas 2013)
- Alitas de pollo al ajillo
- Alitas de pollo asadas con soja y naranja (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Alitas de pollo picantes con puré de patata
- Alitas en adobo marroquí
- Alitas y muslitos de pollo a la alcazaba
- Anchoas rebozadas
- Andrajos
- Anillas de calamar en salsa
- Anillas de potón y rejo en salsa
- Arenques en escabeche
- Arrollado de plátano maduro relleno
- Asado de bajos de ternera
- Asado de brazuelo de ternera
- Asado de pez espada
- Asado de pollo
- Asado estilo genovés
- Atascaburras con pilpil y salsa romesco
- Atún a la plancha
- Atún a la vasca en salsa de anchoas
- Atún al estilo de El Algarve
- Atún asado con salsa de aceitunas negras y alcaparras (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Atún confitado con salsa de naranja y limón, sous vide
- Atún con frito de verduras
- Atún con pimiento rojo
- Atún con vinagreta roja
- Atún encebollado
- Atún en escabeche
- Atún en mojo hervido
- Atún en salsa a los tres aromas
- Atún en salsa de naranja con pera asada
- Atún en salsa de perdiz
- Atún semicrudo con costra de sésamo, naranja y manzana caramelizada
- Bacalao a baja temperatura gratinado con pimientos del piquillo confitados
- Bacalao a bras
- Bacalao á Bráz
- Bacalao á Gómez de Sá
- Bacalao al ajoarriero
- Bacalao al horno con verduras
- Bacalao al pil-pil
- Bacalao al pil-pil con pimentón de la Vera y pimientos fritos
- Bacalao al vino con setas
- Bacalao a la cazuela
- Bacalao a la gallega
- Bacalao a la llauna
- Bacalao a la llauna
- Bacalao a la miel
- Bacalao a la miel y naranja con frutos secos
- Bacalao a la miel con naranja y frutos secos
- Bacalao a la naranja
- Bacalao a la pimienta con patatas panaderas y setas
- Bacalao a la provenzal
- Bacalao a la vizcaina (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Bacalao a la vizcaina…al estilo de mi abuela (Concurso Recetas 2013)
- Bacalao a la vizcaina con teja de parmesano
- Bacalao al estilo portugués
- Bacalao al horno con queso y huevo
- Bacalao al pilpil
- Bacalao al pil pil
- Bacalao al pilpil con crema de algas
- Bacalao al pil pil vegano
- Bacalao al vapor con salsa
- Bacalao caramelizado con piquillos
- Bacalao con alioli de menta
- Bacalao con alioli gratinado (Concurso San Valentín 2016)
- Bacalao con calabacín y setas
- Bacalao con pisto de verduras y anchoas gratinado
- Bacalao confitado a baja temperatura con gulas y gambas
- Bacalao confitado con cebolla caramelizada sin azúcar (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Bacalao confitado con cebolla caramelizada y reducción de Pedro Xímenez
- Bacalao confitado con cremoso de boletus
- Bacalao confitado con mermelada de pimientos verdes
- Bacalao confitado con puré de patatas y piquillos confitados
- Bacalao confitado con verduras y crujiente
- Bacalao confitado en crema de tomate, algas y crujiente de puerros
- Bacalao confitado en grasa de jamón ibérico con verduras
- Bacalao con gambas y guisantes
- Bacalao con nata
- Bacalao con nata (otra versión)
- Bacalao con nata en olla GM
- Bacalao con pasas y piñones
- Bacalao con pimientos asados y garbanzos
- Bacalao con pisto
- Bacalao con salsa de sobrasada
- Bacalao con tomate
- Bacalao con verduras
- Bacalao con vinagreta de fresas
- Bacalao dorado
- Bacalao dorado con patatas paja
- Bacalao en hojaldre
- Bacalao en papillote
- Bacalao en papillote (Olla GM F)
- Bacalao en salsa de naranjas con verduras y almendras
- Bacalao en salsa de piquillos
- Bacalao en salsa marina
- Bacalao espiritual
- Bacalao fresco al cava
- Bacalao fresco al horno
- Bacalao «Gomes Sá»
- Bacalao gratinado con alioli
- Bacalao gratinado con alioli y miel
- Bacalao y alcachofas confitados
- Ballotine de pollo en salsa
- Barbacoa sonorense
- Berenjena rellena al horno
- Berenjenas al estilo turco
- Berenjenas con ternera
- Berenjenas de carne picada con bechamel
- Berenjenas Pekin Express
- Berenjenas rellenas de atún, pimiento y calabacín
- Berenjenas rellenas de carne y verduras con bechamel de calabacín
- Berenjenas rellenas de langostinos
- Berenjenas rellenas de pollo
- Berenjenas rellenas de pollo, setas y espinacas
- Berenjenas rellenas de salmón y mejillones
- Besugo al horno a la lima y hierbas ibérica
- Bife Wellington
- Bístec ranchero
- Bisteces borrachos
- Bizcocho salado
- Blanqueta de pavo rústida
- Bocadillo de Kefta a mi estilo
- Bocados de pollo con verduras y champiñón
- Bocados de trucha asalmonada en salsa de naranja
- Boeuf bourguignon
- Bolas de carne y arroz con salsa de vino
- Bonito a la sidra
- Bonito con pimientos y patatas
- Bonito del norte encebollado
- Bonito encebollado
- Bonito encebollado
- Bonito en tomate
- Boquerones adobados fritos
- Boquerones en vinagreta fritos
- Brazo de gitano de calabacín relleno de crema de langostinos
- Brazo de gitano relleno de verduras, ajos tiernos, gambas y espárragos verdes
- Brochetas de atún marinado en salsa teriyaki y ají amarillo
- Brochetas de pechuga en salsa de mango
- Brócoli con migas de merluza y gambas gratinados
- Buey de mar
- Bundt pan de pollo a la mexicana
- Caballa al horno con pimientos
- Caballa con salsa romesco
- Caballa en escabeche
- Caballa en escabeche
- Caballa en escabeche de lima
- Cabeza de lomo al lambrusco rosado con naranja y manzana
- Cabracho a la plancha con refrito de ajos
- Cabrito en cochifrito
- Calabacines luna rellenos de ternera y pimientos (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Calabacines rellenos de atún con crema de castañas y cebolla caramelizada
- Calabacines rellenos de mollejitas de pollo estofadas
- Calabaza rellena de verduritas y pollo
- Calamar lacado
- Calamares con tomate
- Calamares de Santa Pola rellenos
- Calamares en salsa
- Calamares en salsa
- Calamares en salsa americana con arroz
- Calamares en salsa americana con puré de patatas
- Calamares en salsa mexicana
- Calamares en salsa con arroz
- Calamares rellenos (Concurso Recetas 2013)
- Calamares rellenos
- Calamares rellenos de gambones en salsa
- Calamares rellenos con salsa
- Calamares rellenos de verduras
- Calamares rellenos mar y monte
- Caldereta
- Caldereta de bogavante con calamares
- Caldereta de calamares con gambas
- Caldereta de conejo
- Caldereta de conejo
- Caldereta de cordero
- Caldereta de cordero (otra versión)
- Caldereta de cordero
- Caldereta de cordero
- Caldereta de cordero extremeña
- Caldereta de venado con tomillo fresco y especias
- Callos
- Callos con chorizo picante y huevo
- Callos de cordero con garbanzos
- Callos con garbanzos
- Camarones al mojo de ajo
- Camarones con carne asada
- Camarones enchipoclados
- Camarones horneados con queso feta
- Camarones rellenos
- Canelones de berenjena sobre cama de patatas
- Cangrejos de río en salsa de pan
- Caña de lomo de dos colores rellena
- Capón relleno
- Caprichos de lomo
- Carcamusa
- Carcamusas
- Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano
- Carne con tomate
- Carne con tomate estofada
- Carne de buey con reducción de Oporto
- Carne de jabalí en salsa con patatas fritas
- Carne de paletilla de corzo al pimentón
- Carne enchilada
- Carne guisada al vino tinto con chocolate
- Carne mechada
- Carne picada con plátanos
- Carrillada de cerdo
- Carrilleras al vino tinto
- Carrilleras en vino tinto (otra versión)
- Carrilladas ibéricas al Pedro Ximenez
- Carrilleras de bacalao con setas y pimientos del piquillo asados a la leña
- Carrilleras de cerdo a la cerveza negra
- Carrilleras de cerdo al Pedro Ximenez con guarnición de patatas y alcachofas
- Carrilleras de cerdo al vino tinto (Concurso San Valentín 2016)
- Carrilleras de cerdo con cerveza negra
- Carrilleras de cerdo con ciruelas pasas
- Carrilleras de cerdo con crema de vino blanco
- Carrilleras de cerdo con salsa de manzana
- Carrilleras de cerdo con sopa de cebolla
- Carrilleras de cerdo en salsa con champiñones
- Carrilleras de cerdo escabechadas
- Carrilleras de cerdo estofadas
- Carrilleras de cerdo ibérico con gurumelos
- Carrilleras de cerdo ibérico con higos
- Carrilleras de cerdo ibérico con pastel de patata y panceta
- Carrilleras de cerdo ibérico en salsa de vino de Toro
- Castañuelas ibéricas al vino tinto
- Cazón a la provenzal con pasta
- Cazón con tomate, anillas de calamar y pimientos rojos
- Cazón en adobo
- Cazuela de fideos con codornices
- Cazuela imperial marinera
- Cazuela tradicional de pescado y marisco
- Cazuelita de bacalao encebollado
- Cebollas rellenas de carrillada de cerdo
- Cebollas rellenas de cordero asado
- Cecina seca con huevo
- Centollo relleno
- Cerdo agridulce
- Cerdo a la miel y cocacola
- Cerdo en salsa de ciruelas y jengibre
- Cesta de ceviche de lubina
- Cestitos de atún relleno de pisto con tomillo y aceite de tomate
- Ceviche de boquerones
- Ceviche de camarón
- Ceviche de gambas y atún
- Ceviche de invierno en naranja helada
- Ceviche de merluza
- Ceviche de rape con gambas y cilantro
- Ceviche de sierra
- Ceville de trucha al toque de citronela y anís estrellado
- Chalupas poblanas
- Cheesecake de trucha
- Chicharrillos en escabeche
- Chicharro del mar cantábrico a mi estilo
- Chicken Pad Thai
- Chilaquiles rojos con pollo
- Chiles rellenos de picadillo
- Chipirones
- Chipirones afogaos
- Chipirones con verduras
- Chipirones en su tinta
- Chistorra con huevo frito (Concurso Carnaval 2016)
- Choco a la plancha y aliñado
- Chop suey
- Chuleta ibérica con puré al aceite de romero
- Chuletas a la cerveza
- Chuletas de cerdo a la pizza
- Chuletas de cerdo con bechamel gratinadas
- Chuletas de cerdo con manzana y uvas pasas
- Chuletas de cerdo con piña caramelizada
- Chuletas de cerdo con salsa de champiñones y soja
- Chuletas de cerdo negro mallorquín a la catalana
- Chuletas de lechal con salsa de naranja
- Chuletas doradas con manzana y queso
- Chuletillas de cordero lechal rellenas de setas y mollejas
- Cinta de lomo al estilo de la abuela
- Cinta de lomo ibérico en salsa de pimientos
- Cochifrito
- Cochinillo al horno de leña
- Cochinillo asado
- Cochinillo asado al vino
- Cochinillo asado tradicional
- Cochinillo en fuente de barro
- Cocido madrileño
- Cocochas de merluza con ajetes y tomate seco
- Codillo al horno
- Codillo asado al horno
- Codillo asado con puré de patatas al queso
- Codillo asado con puré rosa
- Codillo braseado a baja temperatura
- Codillo con dátiles y pasas
- Codillo de cerdo
- Codillo en salsa de vino
- Codillos con salsa de cerezas
- Codornices
- Codornices a la delicia de enebro
- Codornices al pimentón
- Codornices asadas con bacon
- Codornices con tomate triturado
- Codornices encebolladas
- Codornices en escabeche
- Codornices en salsa
- Codornices en salsa campesina
- Codornices en salsa de almendras y arandanos
- Codornices en salsa de cerezas
- Codornices con salsa y setas al ajillo
- Codornices guisadas
- Codornices guisadas
- Codornices rellenas de foie en salsa de piña
- Cogote de bonito en fritada
- Cola de bonito con mermelada de piquillos
- Cola de merluza a la plancha
- Cola de merluza al horno con tomate
- Cola de merluza rellena
- Cola de rape al horno
- Cola de ternera melosa con patatas
- Colas de rape alangostado en salsa de limón (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Colas de rape en salsa de almendras
- Colitas de rape al romesco
- Conchas de vieiras rellenas
- Conchas rellenas de bacalao y gambas
- Conejo a la andaluza
- Conejo a la campesina
- Conejo a la cazuela
- Conejo a la mostaza
- Conejo a la pepitoria
- Conejo al ajillo
- Conejo al ajillo
- Conejo al ajillo con champiñón
- Conejo al chocolate con puré de zanahorias
- Conejo al estilo de mi madre
- Conejo al horno con patatas
- Conejo al romero
- Conejo al txacoli con espárragos trigueros
- Conejo asado
- Conejo asado a la miel
- Conejo a la cerveza con mandarinas (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Conejo asado con mojo rojo y papas arrugas
- Conejo asado en adobo
- Conejo con alcachofas
- Conejo con caracoles
- Conejo con chocolate picante
- Conejo confitado con pisto
- Conejo con cabrillas
- Conejo con setas y cebollitas parisinas caramelizadas
- Conejo con tomate
- Conejo de campo a la sidra
- Conejo en ajillo
- Conejo en ajillo (Otra receta)
- Conejo en salsa de cerezas y setas
- Conejo en salsa de chocolate y menta fresca
- Conejo en salsa de Oporto
- Conejo en salsilla
- Conejo guisado
- Conejo guisado a la cerveza
- Conejo relleno
- Confit de pato con frutos rojos
- Congrio con patatas y almejas
- Congrio en salsa de azafrán
- Congrio en salsa de eneldo
- Contramuslos de pollo con peras de San Juan
- Contramuslos de pollo de corral rellenos con salsa de cerezas
- Contramuslos de pollo rellenos en salsa de frutos rojos
- Contramuslos rellenos de jamón y queso con salsa de arándanos
- Coq au vin (pollo al vino)
- Cordero al horno
- Cordero asado en su jugo al ajo
- Cordero confitado en especias exóticas con habas
- Cordero con frutos secos (Concurso Recetas 2013)
- Cordero con hierbas provenzales y miel
- Cordero con menestra
- Cordero en caldereta
- Cordero estofado
- Cordero típico marroquí
- Corvina
- Corvina agridulce
- Corvina a la portuguesa
- Corvina al horno
- Costillar al horno con soja
- Costillar asado al estilo Tex – Mex
- Costillas adobadas en pimentón con arroz y bolas de patatas
- Costillas adobadas con patatas
- Costillas adobadas con patatas y coliflor
- Costillas al horno con hierbas aromáticas
- Costillas asadas con salsa de Oporto y cebolletas
- Costillas asadas en fuente de barro con cerveza y limón
- Costillas con arroz y patatas
- Costillas con espinacas
- Costillas de cerdo al horno
- Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa
- Costillas de cerdo al whisky
- Costillas de cerdo en chile morita
- Costillas de cerdo en salsa de almendras
- Costillas de cerdo en salsa de almendras
- Costillas de cerdo ibérico al horno con patatas y verduras asadas
- Costillas de cerdo laqueadas con miel y vino viejo
- Costillas de cordero estofadas con mini calabacines y trigueros
- Costillar de cerdo asado
- Costillita de res con plátano maduro
- Creps de pollo al curry
- Crujiente de merluza
- Cuellos de cordero con verduras
- Cubilete de berenjena rellena de pollo y salsa de queso con chips de berenjena
- Cuello de cerdo adobado con salsa romesco
- Cuello de cordero en salsa
- Cuete mechado
- Cupcake de provolone
- Curry de salmón y langostinos
- Cuscus con verduras y pollo al curry
- Cuscús de pollo
- Dorada a la vizcaina
- Dorada a la espalda con gambones y piña asada a la plancha (Concurso Carnaval 2016)
- Dorada al horno sobre cama de patatas y tomates de pera confitados
- Dorada con escamas de patatas y ensalada
- Dorada tropical
- Doradas al horno
- Durum casero
- Durum kebab casero
- Empanada gallega de carne (Concurso Recetas 2013)
- Emperador a la plancha con limón
- Emperador a la siciliana con tomates gratinados
- Enchiladas mexicanas
- Enchiladas rojas de pollo
- Endibias rellenas de merluza y gambas
- Enfrijoladas
- Enrollado de res
- Entrañas de ternera en salsa de vino tinto con frutos secos y dátiles
- Entrecot con pimiento y salsa de queso azul
- Entrecot de ternera al romero con salsa de naranja y limón (Concurso Navidad con Citricos 2015 – 16)
- Escabeche de pollo
- Escabeche de sardinas con ajo y pimentón
- Escalopas de pollo flambé en licor de almendra rellenas de higos
- Escalopines de hígado de ternera
- Espardeña
- Espinacas con pasas, piñones y bacalao al ajillo
- Espuma de mandarina
- Estofado con almejas
- Estofado de pavo con ciruelas
- Estofado de pollo con patatas y verduras
- Estofado de ternera
- Estofado de ternera
- Estofado de ternera con alcachofas
- Estofado húngaro de ternera
- Faisán a la perigourdine
- Faisán en salsa de chocolate
- Fajitas de carne y verdura con mahonesa de azafrán
- Fajitas estilo Tex-Mediterráneo
- Falda de cordero con patatas
- Falsa quiche de trigueros y bacon
- Falso bacalao dorado
- Filete de salmón en salsa cremosa de mostaza con puré de camote
- Filete de tilapia en salsa de mango y guajillo con puré de papa
- Filete de trucha asalmonada con almejas y gambas
- Filetes de caballa en escabeche
- Filetes de fletán con gambas al limón
- Filetes de lenguado en salsa de fresas al vino rosado
- Filetes de lenguado, vieiras y setas
- Filetes de limanda con patatas panaderas
- Filetes de lomo con castañas
- Filetes de merluza en salsa de berberechos
- Filetes de merluza rellenos de queso y gambas con salsa de nísperos
- Filetes de pescado con camarones y salsa de pimientos
- Filetes de pollo a la naranja
- Filetes de pollo con nata y champiñones
- Filetes de solomillo con salsa de naranja y vino de nueces (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Filetes de ternera empanados con verduras
- Filetes de ternera rellenos
- Flamenquines de pollo con verdura en salsa mahonesa de mostaza dulce al aroma de azafrán
- Flan de pimientos asados y palitos de cangrejo
- Flanes de guisantes con brandada de bacalao
- Flautas de pollo
- Flor de calabacín rellena de dorada cubierta con holandesa
- Fricandó con picada de almendra
- Fricandó de ternera
- Fricandó de ternera
- Fricasé de pollo
- Gallopedro sobre fondo rojo y concasse de tomate
- Gallos con salsa de mejillones
- Gambas dinamita con fideos chinos fritos (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Girasol de carne
- Graten de zucchini con carne
- Gratinado de merluza con puerros
- Gulash de carne
- Gulash de carne
- Guiso de calamares
- Guiso de carne a la canela
- Guiso de cordero
- Guiso de patatas, alcachofas y migas de bacalao
- Guiso de patatas con carne
- Guiso de pavo con verduras
- Guiso de pollo en salsa de soja
- Guiso de rape y gambas
- Guiso de setas al aroma de jamón serrano
- Guiso de ternera
- Guiso de ternera con verduras
- Guiso de ternera con verduras y patatas fritas
- Habas a la catalana
- Hamburguesa al plato
- Hamburguesa con salsa de Pedro Ximenez y piña
- Hamburguesa con vinagreta de mango y frambuesa
- Hamburguesa de atún con cilantro y vinagreta
- Hamburguesa de atún y manzana con pimientos del piquillo
- Hamburguesa de pavo y espinacas
- Hamburguesa de pollo con tortitas mexicanas
- Hamburguesa de pollo y espinacas
- Hamburguesa de romanescu con calabaza y berenjena a a plancha
- Hamburguesas de brócoli, quinoa y atún
- Hamburguesas de calabacín y zanahoria
- Hamburguesas de calabaza con salsa de albahaca
- Hamburguesas de champiñones
- Hamburguesas de merluza en salsa
- Hamburguesas de pavo con cebolla y champiñones
- Hamburguesas de pollo, berenjena y calabacín
- Hamburguesas de quinoa
- Hamburguesas de wagyu con crema de Pedro Ximenez y pasas en hojaldre
- Higaditos de pollo
- Hígado de res a la mexicana
- Hígado de ternera con cebolla y manzana
- Hojaldrado de pollo a la barbacoa
- Hojaldre «afterfiestas» (Concurso Recetas Navideñas 2014/15)
- Huevo a baja temperatura con emulsión de espinacas
- Huevo al horno en nido de aguacate
- Huevo flor sobre crujiente de puerro
- Huevos a la cazuela
- Huevos a la cazuela con crujientes de jamón
- Huevos a la flamenca
- Huevos ahogados con rajas
- Huevos al nido
- Huevos al nido en panecillos rústicos
- Huevos cerditos
- Huevos gratinados con bechamel de nata
- Huevos rellenos
- Huevos rellenos en nidos de endibias
- Huevos salteados
- Huevos tontos
- Jabalí astado con chocolate
- Jabalí estofado
- Jamoncitos de pollo con verduras
- Jureles con patatas al horno
- Jurelillos en escabeche pueblano
- Kebap
- Kokotxas al pil-pil con migas
- Kokotxas de bacalao con almejas
- Kokotxas de bacalao confitadas con nata y trufa
- Kokotxas en salsa verde
- Langosta a la bellavista
- Lasaña de plátano con carne y queso rallado
- Lechazo al horno
- Lechazo churro asado
- Lechazo guisado
- Lechecillas con gambas y salsa de ostras
- Lengua de ternera con salsa
- Lengua de ternera en salsa
- Lengua de ternera en salsa verde
- Lengua rebozada en salsa
- Lenguado a la plancha con pasas y piñones
- Lenguado como le gusta a mi padre
- Lenguado con gambas y ajos tiernos
- Lenguado Menière
- Lenguados con salsa menière
- Liebre al pimentón
- Liebre en escabeche
- Liebre en salsa
- Lingote de rabo de toro estofado con patatas duquesa
- Loin chop de cerdo
- Lomitos de bacalao en salsa de almendras
- Lomo a la naranja
- Lomo a la naranja con cava (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Lomo a la sal con cebolla confitada
- Lomo a la sal con ciruelas y pasas
- Lomo a la sidra
- Lomo al estilo balear
- Lomo al horno con ollas GM
- Lomo al limón
- Lomo al vapor con frutos rojos y crema
- Lomo al vodka y mostaza
- Lomo con manzana
- Lomo con mostaza y miel
- Lomo con naranja(Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Lomo con naranja y foie de pato (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Lomo de bacalao al vapor con verduras
- Lomo de cerdo acaramelado al horno (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Lomo de cerdo al horno adobado con especias y mostaza dulce
- Lomo de cerdo asado con salsa de vino tinto
- Lomo de cerdo con nueces y aceitunas
- Lomo de cerdo guisado
- Lomo de cerdo relleno
- Lomo de cerdo relleno
- Lomo de cerdo relleno con puré gratinado y salsa de pimienta
- Lomo de cordero con ciruelas pasas, pasas sultanas y crujiente de almendras fritas
- Lomo de lubina en salsa de queso
- Lomo de merluza con capipota
- Lomos de merluza con jamón serrano gratinados con mayonesa de azafrán
- Lomos de merluza con marisco
- Lomos de merluza con patatas
- Lomo de rape confitado con salsa de naranja
- Lomo de rodaballo con chanfaina de verduras
- Lomos de atún rojo a mi manera
- Lomos de bacalao en salsa
- Lomos de bacalao en salsa de berberechos
- Lomos de bacalao gratinados al vermú
- Lomos de bacalao sobre asadillo manchego
- Lomos de conejo a la plancha sobre una cama de quinoa y soja con miel
- Lomos de salmón al cava
- Lomos de salmonetes sobre pisto en salsa de vieiras y naranja
- Lomo en cazuela con patatas estofadas y guisantes
- Lomo en guajillo
- Lomo en hojaldre
- Lomo mechado
- Lomo mechado al Oporto
- Lomo mechado en salsa de tamarindo
- Lomo relleno con bacon, carne picada y verduras
- Lomo saltado
- Lomo Sevebrau
- Lubina a la espalda con cama de patatas y salsa de naranja
- Lubina al horno con patatas y berberechos
- Lubina con cuscus de granada sobre cama de puerro al curry
- Lubina con salsa de mostaza
- Lubina en papillote con setas estofadas
- Lubina en salsa con berberechos y gambas
- Lubina en salsa de boletus
- Lubina salvaje con chilli
- Lubinas a la espalda
- Lubinas disfrazadas (Concurso de Recetas Carnaval 2016)
- Magret de pato
- Magret de pato a la miel con membrillo
- Magret de pato con almíbar de vino, crema de mango y patatas aromatizadas
- Magret de pato con guarnición de manzana
- Magret de pato con miel y tomillo
- Magret de pato frío a los cítricos (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Magro con calabacín a la reducción de Pedro Ximenez
- Manchamanteles, mole con frutas
- Mano siniestra (Concurso Trampantojos Culinarios 2014)
- Manitas de cerdo
- Manitas de cerdo en salsa
- Manitas de cerdo en salsa (otra versión)
- Manitas de cerdo melosas
- Manitas de cerdo picantonas con verduras
- Manitas de cordero con patatas
- Manitas de cordero en salsa
- Manitas de lechal
- Manzanitas de garbanzos con corazón de chorizo
- Marmitako
- Marmitako
- Marmitako
- Marmitako de atún
- Marmitako de atún fresco
- Marmitako de bonito
- Marmitako de bonito, cuchareo de domingo
- Marmitako de salmón ahumado
- Marmite de bonito
- Mar y montaña
- Medallones crujientes de manitas de cerdo rellenas de setas
- Medallones de merluza con berenjenas y soja
- Medallones de merluza en salsa de champiñones
- Medallones de merluza en salsa de naranja
- Medallones de pollo a la pimienta
- Medallones de pollo con salsa de espárragos trigueros
- Menestra con carne guisada
- Mejillones a la gallega
- Mejillones en salsa de vieiras con patatas cocidas
- Merluza a la gallega
- Merluza a la gallega
- Merluza a la gallega
- Merluza a la marinera
- Merluza a la navarra
- Merluza a la plancha con salsa de ajos
- Merluza a la sidra con langostinos y almejas
- Merluza al aroma de eneldo gratinada con mayonesa de mostaza, sous vide
- Merluza al horno
- Merluza al horno con patata morada y alioli
- Merluza al horno con patatas y jamón
- Merluza al limón
- Merluza con almejas en salsa verde
- Merluza con boletus
- Merluza con cecina
- Merluza con costra de mahonesa de trufa negra
- Merluza con guisantes y salsa de cebolla (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Merluza con gulas y patatas panadera
- Merluza con mango y vinagreta de modena
- Merluza con piñones y azafrán
- Merluza con salsa americana
- Merluza con salsa de almendras
- Merluza con salsa de pimientos del piquillo
- Merluza con setas
- Merluza en salsa con almejas
- Merluza en salsa con gambones
- Merluza en salsa con gambones
- Merluza en salsa de almendras
- Merluza en salsa de almendras (con gambas)
- Merluza en salsa de boletus con gambas
- Merluza en salsa de mariscos
- Merluza en salsa de pimientos con langostinos
- Merluza en salsa de puerros
- Merluza en salsa de tomate
- Merluza en salsa marinera
- Merluza en salsa marinera
- Merluza en salsa verde con langostinos
- Merluza rellena
- Merluza rellena al horno
- Merluza rellena con salsa de marisco
- Merluza rellena de gulas y gambas
- Merluza rellena en salsa de oricios
- Merluza sobre verde
- Mero a la marinera
- Mero a la marinera (otra receta)
- Mero a la plancha con puré de alcachofas y cebolletas
- Mero con almejas a la marinera
- Mero con crema de almendras
- Mero en salsa de marisco
- Micuit de mar (hígado de rape)
- Milanesas de pollo a la napolitana
- Milhoja fría de merluza y gambas
- Milhojas de calabacín con bacalao
- Milhojas de langosta
- Milhojas de solomillo
- Milhojas de ternera y verduras
- Milonjas de patata panadera con lomos de chicharro al horno
- Mofongo relleno de mariscos
- Mole de ajonjolí
- Mole de cacahuete
- Mole de res
- Mole Doña Meche
- Mollejas de cordero a la plancha
- Mollejas de cordero al gratén
- Mollejas de pollo
- Mollejas de pollo con espinacas
- Mollejas de pollo con setas en salsa de manzana
- Mollejas de pollo en salsa
- Mollejas de pollo en salsa (otra versión)
- Mollejas en salsa «Bar Plata»
- Momia ¿embalsamada?…no…escabechada (Concurso Trampantojos Culinarios 2014)
- Morcillo de paletilla en salsa de almendra y hierbabuena
- Morcillo guisado con alcachofas
- Morro de ternera
- Moussaka de calabacín y pollo
- Musaka a mi manera
- Muslos al limón
- Muslo de pato confitado con mango
- Muslo de pato confitado con reducción de Pedro Xímenez, verduras y frutas
- Muslo de pollo con chocolate
- Muslos asados con salsa de manzana
- Muslos de pollo a la cazuela
- Muslos de pollo al chilindrón
- Muslos de pollo con melocotón
- Muslos de pollo rellenos en hojaldre
- Muslos rellenos de foie
- Muslos rellenos de jamón y queso con salsa de ciruelas
- Muslitos asados a las hierbas provenzales
- Muslitos de codorniz en salsa
- Navajas en salsa
- Nido de huevos al horno
- Nido para cordero a la trufa y setas al Oporto (Ganador por votos Concurso Recetas 2013)
- Omelette de espárragos y queso mozzarella
- Orejas de cerdo en salsa picante
- Ossobucco
- Osobucco de ternera estofado
- Ostiones gratinados al horno en salsa blanca
- Pajaritos de codorniz en salsa
- Paleta de cerdo al horno
- Paleta de cerdo «sous vide»
- Paletilla de cordero manchego a la cazuela
- Paletilla de cordero rellena al horno
- Paletilla al horno
- Paletilla de lechal al horno
- Paletilla de lechazo asada
- Palometa al horno con limón, patatas y aceite de oliva
- Palometa asada con cítricos y salsa menière
- Pan al nido
- Panceta de cerdo estofada
- Papada de cerdo a baja temperatura
- Papas con chocos
- Parmesana de pollo con lechuga mini francesa en aderezo de jocoque
- Pasamar guisado
- Pasta con filete de pescado
- Pastel de alcachofa y morcilla
- Pastel de atún al microondas
- Pastel de atún con pan de molde
- Pastel de atún y cangrejo
- Pastel de berenjenas
- Pastel de berenjenas con jamón ibérico
- Pastel de bonito
- Pastel de brocoli y coliflor con crema de zanahoria
- Pastel de cabracho
- Pastel de cabracho estilo Arzak
- Pastel de carne
- Pastel de carne
- Pastel de carne con calabaza
- Pastel de carne con puré de boniato
- Pastel de carne con puré de papas
- Pastel de carne con trufa en dos masas
- Pastel de carne y puré de patatas
- Pastel de cordero
- Pastel de espinacas, champiñón y gambas
- Pastel de gambas y bacalao con salsa de pimientos rojos
- Pastel de langostinos
- Pastel de magro de cerdo
- Pastel de merluza
- Pastel de morcilla con patata y manzana
- Pastel de mousse de langostinos
- Pastel de pastor
- Pastel de patata y pollo
- Pastel de patatas y carne
- Pastel de paté a la marinera
- Pastel de puré y carne
- Pastel de salmón
- Pastel de salmón
- Pastel de salmón fresco
- Pastel de salmón sin lactosa y sin gluten
- Pastel de surimi
- Pastel de tortilla gratinado
- Pastel de verduras
- Pastel «Erizo Espinete»
- Patacones con frijoles molidos
- Patas de cerdo rellenas de foie, trufa negra y setas
- Patatas, bacalao y alioli de leche
- Patatas con costillas y huevo estrellado
- Patatas en salsa verde con rape
- Pastel de papas con carne molida
- Pastel de patata y carne
- Pastel de pollo y verduras
- Pastel enrollado de calabacín
- Pastel gratinado de berenjenas, carne de pollo y crujiente de queso
- Patacón con carne
- Patatas guisadas con falda de cordero
- Patatas guisadas con marisco
- Pato a la naranja
- Pato al horno con papas, merkén y piñones
- Pato de campo a la naranja
- Pavina en horno de leña
- Pavo al limón con hierbas provenzales
- Pavo con salsa de manzana y naranja
- Pecho de ternera al horno
- Pechuga a la sidra
- Pechuga de pavo rellena de verduras
- Pechuga de pollo a la pimienta negra
- Pechuga de pollo a baja temperatura
- Pechuga de pollo al horno
- Pechuga de pollo rellena
- Pechugas al horno
- Pechugas al Pedro Ximenez con salsa de higos
- Pechugas de pollo a la papillote con arroz al limón y piñones
- Pechugas de pollo con salteado de verduras (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Pechugas de pollo en salsa de mostaza
- Pechugas de pollo hojaldradas
- Pechugas de pollo rellenas de morcilla y cebolla caramelizada
- Pechugas de pollo rellenas de queso y ciruelas en salsa de champiñones
- Pechugas de pollo rellenas de queso y jamón
- Pechugas de pollo rellenas en salsa de boletus y pimentón
- Pechugas en salsa de tamarindo
- Pechugas rellenas de queso y espinacas
- Pencas de acelga rellenas de jamón y queso
- Pencas rellenas con salsa de paté
- Perdices con trufa y vino Tamuja
- Perdices en salsa
- Perdices en salsa de boletus y trufa
- Perdices estofadas con vino dulce
- Pescadillas
- Pescadilla a las 5 bayas y zumo de naranja
- Pescadilla en salsa con almejas y guisantes
- Pescadilla rellena
- Pescado a la moruna
- Pescado a la portuguesa
- Pescado al horno sama roquera
- Pescado asado
- Pescado entero al vapor estilo chino
- Pez espada a la cordobesa
- Pez espada en salsa con patatas y langostinos
- «Phosquitos bombon» (de ternera asturiana)
- Picantón al limón y tomillo
- Picantones a la imperial
- Picantones al horno (Concurso San Valentín 2016)
- Picantones en papillote
- Picantones en salsa de chirimoya
- Picantones en salsa de mandarina
- Picantones rellenos con guarnición
- Pierna asada de jabalí con guarnición
- Pierna de cordero al horno
- Pierna de cordero asada al brandy
- Pierna mechada con gravy de Jérez
- Pierna rellena de durazno y ciruela en salsa de guajillo y tamarindo
- Piernas de cordero en el horno
- Pies de cerdo
- Piperrada de bacalao con salsa de piquillos
- Pipetas de gallo con gambas y langostinos
- Pipián de pollo con tamales de frijol
- Pimientos rellenos al whisky
- Pimientos rellenos de arroz
- Pimientos rellenos de carne y setas
- Pinchos morunos
- Piquillos rellenos de crema de tortilla de patatas con bechamel
- Piruletas de jamoncitos de codorniz con sésamo
- Plátano verde en salsa con carne y arroz frito
- Pollito a la manzana
- Pollo a la calabresa
- Pollo a la cerveza negra
- Pollo a la cocacola
- Pollo a la moruna
- Pollo a la mostaza con espaguettis al ajo
- Pollo a la naranja
- Pollo a la naranja (Concurso Navidad con Cítricos 215 – 16)
- Pollo a la naranja
- Pollo a la miel y mostaza con manzana dulce sobre patata confitada (Concurso Recetas 2013)
- Pollo a la sidra con zanahorias
- Pollo a la vinagreta
- Pollo al curry con salsa de mango y leche de coco
- Pollo al curry estilo Tai
- Pollo al horno con ciruelas y manzana
- Pollo al horno con limón y soja
- Pollo al limón
- Pollo al limón
- Pollo al limón al estilo chino (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Pollo al limón guisado (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Pollo al vino relleno
- Pollo a mi estilo
- Pollo a mi manera con almendras
- Pollo asado a la naranja
- Pollo asado al estilo peruano
- Pollo asado con frutos secos
- Pollo asado con miel y mostaza (Concurso Recetas Cocinando Sano 2015)
- Pollo asado con panko
- Pollo asado con salsa de manzana
- Pollo campero en salsa de cebollas moradas
- Pollo con almendras en salsa de setas
- Pollo con bambú y almendras
- Pollo con cerveza y limón (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Pollo con chocolate
- Pollo con mandarinas
- Pollo con marinada de soja
- Pollo con mole y arroz rojo
- Pollo con salsa de castañas
- Pollo con salsa tikka masala
- Pollo de corral a mi manera
- Pollo de corral con cigalas
- Pollo de corral en escabeche de cítricos (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Pollo de corral relleno de carne y frutos secos
- Pollo en adobo con patatas
- Pollo en escabeche de cítricos con cous cous marroquí
- Pollo en mole
- Pollo en salmorejo
- Pollo en salsa al estilo de la abuela
- Pollo en salsa a mi gusto
- Pollo en salsa barbacoa
- Pollo en salsa de café
- Pollo en salsa de cerveza
- Pollo en salsa de limón con quinoa
- Pollo en salsa de pistachos
- Pollo en salsa verde
- Pollo confitado
- Pollo con salsa teriyaki
- Pollo con verduras (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Pollo frito
- Pollo frito con verduras
- Pollo guisado con guarnición de arroz
- Pollo glaseado a la naranja
- Pollo glaseado al tamarindo con graten de camote
- Pollo Gourmet
- Pollo oriental a la naranja
- Pollo rebozado con patatas fritas
- Pollo rebozado y horneado
- Pollo relleno al horno con bolsa de asar
- Pollo relleno con salsa de uvas
- Pollo relleno de higos en salsa de queso con chipotle
- Pollo relleno de queso y rajas en salsa de mango
- Pollo relleno Madras
- Pollo rústido al horno
- Pollo rustido con rossinyol y trufa
- Pollo salteado con pasas
- Pollo salteado estilo szechuan
- Pollo Souvlaki
- Pollo tailandés con leche de coco y curry con arroz
- Pollo teriyaki
- Pollo Venecia
- Popietas de caballa al horno
- Popietas de pavo con uvas
- Popiettes
- Portobellos rellenos de camarones y surimi
- Pozole de puerco
- Pechugas en salsa de nata
- Puchero de cerdo
- Pudin de cabracho
- Puding de pescado
- Puding de pescado y marisco
- Pularda rellena al horno
- Pulpito con pimiento, cebolla y patatas
- Pulpo a la gallega
- Pulpo guisado con verduras
- Pulpos en salsa de picadillo de tomate y pimientos
- Puntas de lomo ibérico con chocolate y crema de chile
- Quesadilla de fajitas de pollo con champiñones
- Quiche de bacon, pollo y jamón crujiente
- Quiche de bacon y jamón york
- Quiche de brócoli con parmesano
- Quiche de calabacín y cebolla
- Quiche de calabacines con puerros y bacon
- Quiche de espinacas y bacon
- Quiche de pollo asado, jamón y queso
- Quiche de provolone
- Quiche de salmón fresco
- Quiche de tortilla de patatas
- Quiche de verduras
- Quiche de verduras
- Quiche de zamburiñas y gambas
- Quiche Lorraine
- Quinque de calabacín
- Rabo con chocolate
- Rabo de buey estofado con patatas chips
- Rabo de ternera
- Rabo de ternera con cerveza negra
- Rabo de ternera con Pedro Ximenez y un toque de chocolate
- Rabo de ternera estofado
- Rabo de toro
- Rabo de toro
- Rabo de toro
- Rabo de toro
- Rabo de toro
- Rabo de toro
- Rabo de toro a la cordobesa
- Rabo de toro al vino tinto
- Rabo de toro al vino tinto
- Rabo de toro con verduras, vino y chocolate
- Rabo de toro de lidia
- Ragú a la boloñesa
- Ragú de cerdo con pimientos
- Ragú de pavo
- Rape alangostado
- Rape alangostado con mahonesa de leche y espirulina
- Rape a la marinera
- Rape a la marinera
- Rape al all i pebre
- Rape al pan frito con almendras y almejas
- Rape con ajada
- Rape con gambones
- Rape con mejillones, gambas y almejas
- Rape con jamón y pasas al aroma del vino dulce Moscatel
- Rape con salsa de almendras
- Rape con salsa de uvas
- Rape en salsa de mejillones y langostinos
- Rape y langostinos sobre espinacas con alioli de ñora
- Ragú de setas
- Raxo al queso Arzua
- Raya en pimentón al estilo de mi madre
- Raya en salsa
- Receta de manitas de cerdo
- Redondo asado en cacerola
- Redondo de carne picada
- Redondo de cerdo relleno de pasas
- Redondo de cerdo relleno en salsa de vino dulce
- Redondo de pavo relleno de jamón serrano y queso con crujiente de champiñones
- Redondo de pollo
- Redondo de ternera relleno
- Redondo de ternera relleno de pasas y piñones en salsa
- Revuelto de la huerta
- Revuelto de pollo con espinacas
- Revuelto de verduras
- Riñones al Jerez
- Riñones con salchichas al estilo Teutón
- Riñones de cerdo
- Rodaballo al cava
- Rodaballo al horno (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Rodaballo al horno con patatas
- Rodaballo asado con refrito
- Rodaballo en salsa
- Rodaballo en salsa con mandarina
- Rodaballo en salsa de mosto de vino tinto con uvas
- Rollitos de ternera rellenos de jamón, piquillos y cebolla
- Rollitos primavera
- Rollo de calabacín
- Rollo de carne
- Rollo de carne picada en salsa
- Rollo de carne picada relleno
- Rollo de carne picada y jamón
- Rollo de espinacas, queso crema y salmón
- Rollo de pechuga de pavo natural
- Rollito de pollo y verduras con salsa al whisky
- Rollitos de carne rellenos en salsa «explosiva»
- Rollitos de col rellenos de carne
- Rollitos de cordero al estilo marroquí
- Rollitos de merluza con salteado de acelgas y espárragos con jamón
- Rollitos de pavo rellenos de jamón y dátiles en salsa de curry
- Rollitos de pechuga rellena
- Rollitos de ternera en salsa
- Rollitos de tortilla francesa
- Ropa vieja de sepias
- Rosada en salsa
- Rostidera de caballa al horno con sidra
- Ragout de pavo
- Redondo con salsa
- Revuelto de verduras, embutido y setas
- Roti de pavo con zanahorias mini (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Rulo de pollo relleno con gambas y quinoa con glaseado de uvas al vino tinto
- Salchichas frescas con cebolla caramelizada y naranja
- Salmón a la cerveza y salsa verde (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Salmón a la naranja
- Salmón a la naranja (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Salmón a la naranja y cava
- Salmón a la plancha con espinacas salteadas y quinoa
- Salmón a la plancha con ñoquis
- Salmón al cabrales
- Salmón al curry con gambones
- Salmón al horno con salsa de soja y sésamo
- Salmón al horno con salsa fría de limón
- Salmón al papillote con verduras y arroz
- Salmón con coco y cava
- Salmón con mostaza y mandarinas
- Salmón con pesto de nueces
- Salmón con salsa de mostaza y cous cous con verduritas
- Salmón con salsa de naranja
- Salmón con salsa de naranja y cebolla caramelizada
- Salmón con salsa de pimientos asados y menta
- Salmón con tomate
- Salmón crujiente con verduras a la plancha
- Salmón en papillote
- Salmón en salsa de maracuyá
- Salmón marinado con balsámico de naranja
- Salmonete en salsa de langostinos
- Salmonetes con habas escabechadas
- Salmonetes con sofrito de anchoa
- Salmonetes rellenos
- Salsa de carne al vino tinto con verduras acompañada con arroz blanco (Concurso Recetas 2013)
- Salsa de huevo (con huevos estrellados)
- Saltimbocca de secreto ibérico «sous-vide»
- Sancocho salado
- San Jacobo de berenjenas
- San Jacobo de calabacín y jamón ibérico
- San Jacobos rebozados en gusanitos
- Saquitos de carne con melocotón y pasas
- Saquitos de verduras y carne cremosa al curry con salsa agridulce de ciruelas
- Sardinas al estilo marroquí
- Sardinas con patatas al pimentón
- Sardinas con salsa de sidra
- Sardinas enmascaradas (Concurso Carnaval 2016)
- Sardinas sobre cama de fideos fritos (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Sartenada de merluza con almejas y langostinos
- Secreto ibérico a la miel
- Secreto ibérico con chimichurri de pimientos
- Secreto ibérico con seta al horno
- Secreto ibérico relleno
- Secreto ibérico relleno de espinacas y membrillo con cebollitas caramelizadas y parmentier de Portobello
- Sepia con patatas
- Sepia con patatas
- Sepia rellena de sobrasada
- Skrey con crujiente de frutos secos y portobellos
- Solomillitos de buey y romanescu con salsa de chocolate
- Solomillo a la antigua con champiñones
- Solomillo a la naranja (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Solomillo a la naranja y mostaza (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Solomillo a la reducción de Pedro Ximenez
- Solomillo al curry y coco
- Solomillo con palo cortao
- Solomillo con salsa de castañas y manzana asada
- Solomillo con salsa de cereza
- Solomillo con salsa de Pedro Ximenez y piña
- Solomillo de atún al aceite de oliva
- Solomillo de buey con queso de cabrales y patatas al romero
- Solomillo de cerdo a la naranja (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Solomillo de cerdo a la pimienta
- Solomillo de cerdo con ciruelas
- Solomillo de cerdo con cocacola
- Solomillo de cerdo con piña y uvas
- Solomillo de cerdo en costra y alcachofa dulce
- Solomillo de cerdo en salsa
- Solomillo de cerdo en salsa de Pedro Xímenez
- Solomillo de cerdo en salsa de vino
- Solomillo de cerdo en salsa de vino blanco
- Solomillo de cerdo ibérico al Jerez con puré de patata y manzana
- Solomillo de cerdo ibérico con crema de ajos negros
- Solomillo de cerdo relleno
- Solomillo de cerdo relleno con ciruelas y piñones
- Solomillo de ciervo a la plancha con couscous de coliflor y vino de Oporto
- Solomillo en hojaldre con paté (Concurso Recetas Navideñas 2014/15)
- Solomillo en salsa
- Solomillo en salsa de mostaza
- Solomillo en salsa de Pedro Ximenez al romero
- Solomillo en salsa de trufas con Pedro Ximenez
- Solomillo en salsa de vainilla
- Solomillo envuelto en bacon con salsa cazadora
- Solomillo ibérico con frutos rojos
- Solomillo relleno
- Solomillo relleno
- Solomillo relleno con papas panaderas
- Solomillo relleno con salsa de mojo
- Solomillo Wellington
- Solomillo Wellington
- Solomillo Wellington con setas, bacon y mostaza
- Solomillos braseados con cebollitas al Oporto
- Solomillos de cerdo en salsa de castañas y cerveza negra
- Solomillos de pollo en salsa china
- Solomillos rellenos envueltos en panceta
- Sopas de trucha
- Strogonoff de aguja con setas
- Sunday Roast
- Super tamal de cerdo
- Suprema de pollo con salsa cazadora
- Supremas al roquefort
- Supremas de pollo con manzana, zanahoria y jugo de naranja
- Suquet de calamares, gambas y cigalas
- Suquet de pollo
- Suquet de rape al romescu
- Suquet de rape y gambas
- Suspiro de limeña
- Tacos chinos con fajitas de chuleta de cerdo en salsa agridulce
- Tacos de camarón
- Tacos de carne de cerdo
- Tacos de suadero
- Tacos dorados de carne con papa
- Tajin de pescado
- Tajine de pollo con limón y aceitunas
- Tarritos de costillas con patatas y arroz
- Tarta espiral vegetal
- Tartar de atún con fresas
- Tartar de atún rojo de almadraba con mahonesa de aguacate
- Tartar de buey marinado sobre una cama de espinacas y frutos rojos
- Tartar de champiñón con pollo y verdura
- Tartar de longaniza payesa
- Tartar de salmón ahumado, hinojo y ensalada templada de judías verdes
- Tartar de ventresca fresca
- Tataki de atún
- Tataki de atún con salsa teriyaki
- Ternera a la parmesana
- Ternera argentina sobre mousse de oca, manzana asada y frutas del bosque
- Ternera con cebollitas
- Ternera con salsa de soja
- Ternera con salsa de soja y almendras
- Ternera en salsa con verduras
- Ternera en salsa de coñac y chocolate
- Ternera en salsa de ostras
- Ternera en salsa de vino dulce
- Ternera estofada
- Ternera estofada
- Ternera guisada en salsa de mandarina
- Ternera rellena de espárragos
- Terrina de setas y carne
- Tilapias rebozadas con licor de anís
- Tronco de lomo con setas
- Trucha al horno con crujiente de jamón y patatas con semillas de amapola (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Trucha con manzana
- Truchas con eneldo, limón y crujiente de jamón
- Ternasco al horno
- Ternera rellena al horno
- Tilapia al vacío con mayonesa de wasabi y aire de limón
- Timbal de bacalao al vermouth
- Timbal de calamares con setas
- Timbal de espinacas y carne de pavo con queso y cebollas caramelizadas
- Timbal de pollo y verduras
- Timbal de solomillo y setas ostra
- Titaina
- Tiznao manchego
- Tollos guisados en salsa de tomate
- Torta de migas
- Tortas de banano verde rellenas de chorizo parrillero
- Tortilla Ajedrez
- Tortilla a la marinera
- Tortilla de calabacín con salsa de queso
- Tortilla de espinacas con chorizo y requesón
- Tortilla de patata, en deconstrucción
- Tortilla de patata rellena
- Tortilla de patatas fritas
- Tortilla de patatas rellena envuelta en hojaldre
- Tortilla de patatas y castañas
- Tortilla de queso y jamón serrano
- Tortilla de vegetales y sucedáneo de cangrejo
- Tortillitas de bacalao dorado
- Tortipizza con hortalizas y verduras
- Tortitas de carne
- Tortitas de carne molida en salsa con plátano verde
- Tortitas de pollo
- Tortitosta
- Tostadas de patitas de cerdo en escabeche
- Tournedo con shitakes y salmorejo
- Trampantojo de flan (Concurso Trampantojos Culinarios 2014)
- Trenza de solomillo al jerez con patatas panaderas
- Trucha al horno con costra de verduras y parmesano
- Trucha al horno sobre cama de setas, verduras y patatas
- Truchas escabechadas
- Turnedos al Pedro Ximenez
- Txipirones encebollados
- Vacío de ternera rellena con reducción de rioja
- Venao o ciervo en salsa
- Ventresca de atún en salsa de tomate
- Ventresca de bonito al horno
- Ventresca de bonito listado con fondo de verduras
- Ventresca de merluza con alioli (Concurso Recetas 2013)
- Ventresca de pez espada a la plancha con salsa de hígado de rape
- Ventresca fresca marinada
- Verdel encebollado
- Vieiras al horno con bechamel y queso
- Vieiras en salsa de queso
- Vieiras gratinadas con bechamel y queso
- Vispannetje
- Voladores rellenos de ibéricos y cous cous marroquí
- Volcanes de queso
- Zarangollo
- Zarzuela de marisco
- Zorza de secreto ibérico con patatas, pimientos rojos y cebolla
- Zurrapa de carne picada