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Bizcocho de natillas y chocolate
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Rollitos de jamón serrano a la vinagreta balsámica
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pollo a mi manera almendras

INGREDIENTES

  • Un pollo de corral
  • 2 cebollas grandes
  • 2 zanahorias
  • 3 dientes de ajo
  • Pimiento verde y rojo dos en total
  • Pimienta hortelano y tomillo
  • Almendras dulces mar 150 g
  • Vino blanco
  • Un chorro de limón

ELABORACIÓN DE POLLO A MI MANERA CON ALMENDRAS

  • Picar todo los vegetales muy pequeñitos y pocharlos, dorar el pollo y después echarlo con el sofrito, un vaso de vino y el chorro de limón.
  • Por último les echas las hierbas aromáticas y cuando esté a media cocción, se le pone las almendras machacadas, esto hace que cuando lo sirvas queda como una costra sobre el pollo de las verduras y las almendras, espero os guste mis inventos.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 7 – 7 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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