Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Nutrición y dietoterapia

03/12/2018
calamares a la andaluza

Calamares a la andaluza

INGREDIENTES 1 kg de calamares limpios y cortados en aros 125 g de harina de garbanzos 125 g de maizena Aceite de oliva suave Sal Perejil […]
07/10/2018
tortuguita gertrudis

Tortuguita Gertrudis

INGREDIENTES 8 lonchas de pan de molde Paté Queso de untar 3 panecillos de hot dog Para decorar (para los ojos, la nariz y la boca). […]
26/06/2018
bizcocho de calabacin y chocolate

Bizcocho de calabacín y chocolate

INGREDIENTES 3 huevos 125 g de gluten 125 g de maicena 300 g de calabacin rallado 120 g de leche desnatada 1 sobre de levadura química […]
26/06/2018
flan de melocotón

Flan de melocotón

INGREDIENTES 2 melocotones 200 ml de leche de avena 4 cucharadas de miel 3 huevos Para el caramelo líquido: 100 g de azúcar 1 limón ELABORACIÓN […]
18/04/2018
bollycaos

Bollycaos

INGREDIENTES (para 10 – 12 unidades) 500 g de harina de fuerza 70 g de azúcar 60 g de mantequilla a temperatura ambiente 25 g de […]
02/04/2018
panecillos de polvillo dulce

Panecillos de polvillo dulce

INGREDIENTES 200 g de queso quark 1 huevo Sal Pimienta 100 g de polvillo dulce (fécula o almidón de yuca (mandioca)) ELABORACIÓN DE PANECILLOS DE POLVILLO […]
26/03/2018
huevecillos al aroma de vainilla

Huevecillos al aroma de vainilla sin lactosa

INGREDIENTES 4 rebanadas de pan de pueblo del día anterior, sin corteza 4 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla 1 l de leche semidesnatada sin […]
16/03/2018
bizcocho humedo de cafe sin lactosa

Bizcocho húmedo de café sin lactosa

INGREDIENTES 250 g de harina de repostería 150 g de azúcar moreno 3 huevos L 100 g de mantequilla, sin lactosa, derretida 200 ml de café […]
28/02/2018
buñuelos sin gluten

Buñuelos sin gluten

INGREDIENTES 107 g de harina especial sin gluten 67 g de mantequilla sin sal 167 g de agua (o leche) 3 huevos L Una pizca de […]