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Brócoli con bechamel y queso gratinado
30/04/2018
rollitos de col rellenos
Rollitos de col rellenos de carne
30/04/2018
lenguados con salsa menière

INGREDIENTES

  • 2 lenguados frescos y limpios
  • El zumo de 1 limón
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de harina
  • Un poco de perejil picado
  • Sal al gusto
  • 5 gambones pelados

ELABORACIÓN DE LENGUADOS CON SALSA MENIÈRE

  • Ponemos los lenguados a la plancha, lo hacemos bien.
  • Preparamos la salsa en un sartén, ponemos la mantequilla. Cuando este liquida, añadir la harina. Movemos hasta que quede bien ligado.
  • Ponemos el zumo de limón y perejil picado, movemos y añadimos los lenguados. Le ponemos los gambones pelados. Fácil y rico.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 27 – 4 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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