Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Croissants Krapfen
Croissants Krapfen
03/02/2017
Bizcocho de chocolate salado
Bizcocho de chocolate salado con ensaladilla de aguacate
04/02/2017
Lubina con salsa de mostaza

INGREDIENTES

  • 1 yogur natural sin azúcar griego mejor
  • 3 cucharadas de mostaza a la antigua en grano
  • 3 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • Una lubina
  • Aceite de oliva
  • Lechugas variadas

ELABORACIÓN DE LUBINA CON SALSA DE MOSTAZA

  • Es sencillo hacer la salsa, ya que solo hay que echar los ingredientes en un bol, echar el yogur y remueve con una cuchara para que adquiera una textura cremosa. Añadimos la mostaza, la miel, el vinagre y la sal, y remuévelo todo bien para que quede una salsa homogénea. Si se desea el sabor mas intenso, añadir mas sal o vinagre, es a gusto. Una vez hecha la salsa, se reserva.
  • A continuación, en una plancha o sartén, echamos un poco de aceite y doramos el filete de lubina, ya limpio y sin espinas, y emplatamos. Aparte echamos la salsa de mostaza y los granos.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 29 – 12 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: