Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
bizcocho de vainilla y chocolate
Bizcocho de vainilla y chocolate en tarro al micro
02/03/2018
bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria
02/03/2018
castañuelas ibéricas al vino tinto

INGREDIENTES (para 3 personas)

  • 300 g de castañuelas ibéricas (glándulas salivares)
  • 50 g de cebolla picada
  • 1/2 pimiento mediano picado
  • 2 dientes de ajos picados
  • 60 ml de aceite de oliva
  • 2 vasos medidores de vino tinto
  • 1/2 vaso medidor de agua
  • 1/2 cucharadita de maicena
  • Pimienta negra
  • Comino molido
  • Sal
  • 1/2 zanahoria cortada
  • 1/2 patata cortada
  • 1 hoja de laurel

ELABORACIÓN DE CASTAÑUELAS IBÉRICAS AL VINO TINTO

  • Método Ollas GM:
    • Añadimos el aceite en la cubeta, sellamos las castañuelas. Agregamos los ajos, cebolla y pimiento, rehogamos todo junto.
    • Vertemos el vino tinto, especies, maizena disuelta en el agua, la patata, zanahoria, laurel y elegimos menú turbo alta presión 20 minutos y listo. Temp y grados predeterminados.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 28 – 2 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: