23/06/2018
sepia con patatas

Sepia con patatas

INGREDIENTES 1 kg de sepia limpia 1 kg de alcachofas 1/2 kg de langostinos 1 kg de patatas 1 cebolla 250 g de tomate frito 2 […]
23/06/2018
pollo en salsa a mi gusto

Pollo en salsa a mi gusto

INGREDIENTES Contramuslos de pollo Aceite de oliva 1 cebolla 1 pimiento rojo Ajo Sal Unas almendras Granos de pimienta negra 1 hoja de laurel 1 copa […]
20/06/2018
chuletillas de cordero en costra

Chuletillas de cordero en costra

13/06/2018
tollos guisados

Tollos guisados en salsa de tomate

INGREDIENTES 500 g de tollos 1 cebolla picada 1 pimiento rojo picado 6 tomates maduros picados Pimentón dulce Sal al gusto 2 guindillas 3 dientes de […]
12/06/2018
patas de cangrejo real

Patas de cangrejo real de Alaska borrachas (Drunken Alaskan King Crab Legs)

12/06/2018
contramuslos de pollo con peras

Contramuslos de pollo con peras de San Juan

INGREDIENTES Contramuslos de pollo Sal Pimienta Miel Peras de San Juan Ciruelas sin hueso Romero Tomillo 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva ELABORACIÓN DE […]
11/06/2018
albóndigas en salsa curry

Albóndigas en salsa curry

INGREDIENTES Para las albóndigas: 500 g de carne picada (cerdo, pollo y ternera) 1 rebanada de pan de molde 30 g de leche 1 huevo 1/2 […]
10/06/2018
lubina al horno

Lubina al horno con patatas y berberechos

INGREDIENTES (para 2 personas) 2 lubinas de ración 200 g de berberechos ½ cebolla ½ puerro ¼ de pimiento rojo 1 diente de ajo 2 patatas […]
08/06/2018
pechugas al horno

Pechugas al horno

INGREDIENTES Pechuga de pollo Pimientos del piquillo Cebolla Zanahoria Perejil Aceite de oliva Sal Zumo de limón ELABORACIÓN DE PECHUGAS AL HORNO Le vamos hacer unos […]