14/02/2018
bizcocho de naranja con chocolate

Bizcocho de naranja con chocolate

INGREDIENTES 500 g de harina 6 huevos 360 g de azúcar 20 g de levadura 120 ml de zumo de naranja 60 ml de aceite de […]
12/02/2018
pan dulce de nata

Pan dulce de nata

INGREDIENTES Para la masa madre: 80-90 g de nata para montar 120 g de harina de fuerza 10 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar […]
10/02/2018
bizcocho con zumo de naranja

Bizcocho con zumo de naranja

INGREDIENTES 5 huevos La ralladura de 3 naranjas 1 sobre y medio de levadura Una pizca de sal Con la medida de un vaso de agua: […]
09/02/2018
struffoli

Struffoli

INGREDIENTES 2 vasos y medio de harina 00 (aproximadamente 400 g) 2 huevos M 70 g de mantequilla a temperatura ambiente Una pizca de sal Una […]
07/02/2018
bizcocho marmolado

Bizcocho marmolado

INGREDIENTES 250 g de harina 200 g de azúcar 6 huevos 120 ml de leche 150 g de chocolate de postres 50 g de mantequilla Un […]
03/02/2018
cupcakes de chocolate con amaretto

Cupcakes de chocolate con amaretto y buttercream de café

INGREDIENTES (para 21 unidades) 225 g harina de trigo 280 g de azúcar blanca 120 ml de aceite de oliva (suave) 50 ml de agua 65 […]
02/02/2018
tortitas al aroma de anís

Tortitas al aroma de anís

INGREDIENTES 1 copa de anís 70 g de uvas pasas 4 huevos (separando las yemas de las claras) 4 cucharadas de azúcar 30 g de harina […]
31/01/2018
torta velez - málaga

Torta Velez – Málaga

INGREDIENTES 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de azúcar 2 vasos de harina 1 sobre de levadura en polvo para repostería 1 vaso de […]
29/01/2018
croquetas dulces

Croquetas dulces de arroz con leche

INGREDIENTES 800 ml de leche entera 200 ml de nata de montar 200 g de arroz redondo 200 g de azúcar Canela en rama Corteza de […]