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amigos de elbullir

12/11/2018
pastel de queso con turron

Pastel de queso con turrón de Alicante

INGREDIENTES 2 yogures naturales 200 g de queso crema 3 quesos frescos pequeñitos 6 huevos L 250 g de turrón de Alicante (del duro) 7 galletas […]
12/11/2018
coca de trampo

Coca de trampò mallorquina

INGREDIENTES Para la masa: 300 g de harina 100 g de agua templada 25 g de levadura fresca 50 g de manteca de cerdo 50 g […]
11/11/2018
picantones

Picantones en papillote

INGREDIENTES 2 picantones Laurel Cebolla en juliana Zanahoria en juliana 1 limón Sal Pimienta Vino blanco Aceite de oliva Papel albal para hacer el paquete de […]
11/11/2018
sopa de granos y legumbres

Sopa de granos y legumbres

INGREDIENTES Legumbres secas: 1/2 taza de frijoles blancos, alubias 1/4 taza de frijoles negros 1/2 taza de lentejas (las de siempre) 1/2 taza de lentejas rojas […]
11/11/2018
quiche lorraine

Quiche Lorraine

INGREDIENTES 1 bote de leche evaporada 1 /2 vaso de leche 4 huevos Jamón york a cuadraditos Queso mozzarella rallado o gouda Cebolla caramelizada Champiñón mediano […]
11/11/2018
batido de nocilla

Batido de nocilla y plátano

INGREDIENTES 300 ml de leche 2 cucharadas colmadas de nocilla ½ yogur griego 1 cucharadita de vainilla líquida 1 plátano 1 cucharada de azúcar si te […]
11/11/2018
arroz a la mexicana

Arroz a la mexicana

INGREDIENTES 2 tazas de arroz largo o el que tengas 4 jitomates bien maduros (tomates) 3 ajos 1/4 de cebolla 4 tazas de caldo de pollo […]
10/11/2018
tarta flan de queso

Tarta flan de queso mascarpone con gelatina de frambuesa

INGREDIENTES 1 tarrina de queso mascarpone (unos 250 g) 100 g de azúcar 3 huevos 200 ml de leche Unas gotas de vainilla Mermelada de frambuesas […]
10/11/2018
muffins de coco

Muffins de coco y calabaza

INGREDIENTES 200 g de calabaza cruda 200 g de harina de espelta 2 cucharadas de chia hidratadas (1 cucharada de chia, 3 cucharadas de agua) 250 […]