Torta de elote
30/08/2018Hojas de parra rellenas de arroz y carne
30/08/2018INGREDIENTES
- 300 g de pechuga de pollo picada
- Lechuga picada
- 1 tomate en rodajas
- 2 huevos fritos
- 4 tiras de bacon fritas
- Mostaza al gusto
- Ketchup al gusto
- 4 lonchas de jamón cocido
- 4 lonchas de queso
- 4 tortas mexicanas
ELABORACIÓN DE HAMBURGUESA DE POLLO CON TORTITAS MEXICANAS
- Comprar la pechuga preparada al carnicero.
- En una sarten con poco aceite, ponemos la pechuga que cubra el diámetro del sartén, hacemos la hamburguesa y reservamos.
- A continuación ponemos ketchup en la torta, ponemos la hamburguesa con dos de las tortas encima y la vamos rellenando al gusto con los ingredientes, tapamos con la otra torta y la ponemos al horno 10 minutos a 150ºC, que se nos funda bien el queso.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 25 – 8 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com