Canapés de pan de piquillos con ensalada de atún
24/09/2017Pastel borracho de chocolate y fresa
24/09/2017INGREDIENTES
- Patacones
- Carne de cerdo
- Pimienta negra
- Consomé de pollo
- Sal
- Ajo
- Mantequilla
- Chile dulce
- Cebolla
- Frijoles
- Chile panameño
- Un poquito de azúcar
- Queso rallado
ELABORACIÓN DE PATACONES CON FRIJOLES MOLIDOS
- Los patacones se pelan, se fríen enteros que queden doraditos, se sacan, se majan y se frien de nuevo.
- Para preparar unos chicharrones, pico la carne de cerdo y la adobo con: pimienta negra, consomé de pollo, sal, ajo, mantequilla, chile dulce y cebolla.
- Los frijoles los licúo con chile panameño, un poquito de azúcar, ajo, chile dulce, cebolla y mantequilla.
- Cuando todo esta listo, pongo el patacón en un plato, le pongo frijoles, queso rallado, la carne encima y listo.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 19 – 8 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com