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24/09/2017
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Pastel borracho de chocolate y fresa
24/09/2017
patacones

INGREDIENTES

  • Patacones
  • Carne de cerdo
  • Pimienta negra
  • Consomé de pollo
  • Sal
  • Ajo
  • Mantequilla
  • Chile dulce
  • Cebolla
  • Frijoles
  • Chile panameño
  • Un poquito de azúcar
  • Queso rallado

ELABORACIÓN DE PATACONES CON FRIJOLES MOLIDOS

  • Los patacones se pelan, se fríen enteros que queden doraditos, se sacan, se majan y se frien de nuevo.
  • Para preparar unos chicharrones, pico la carne de cerdo y la adobo con: pimienta negra, consomé de pollo, sal, ajo, mantequilla, chile dulce y cebolla.
  • Los frijoles los licúo con chile panameño, un poquito de azúcar, ajo, chile dulce, cebolla y mantequilla.
  • Cuando todo esta listo, pongo el patacón en un plato, le pongo frijoles, queso rallado, la carne encima y listo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 19 – 8 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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