oriental Archives - Elbullirdeagus

21/02/2018

Bizcocho japonés kasutera

Kasutera es un popular bizcocho japonés, considerado una especialidad especialmente de Nagasaki. Su origen se remonta al bizcocho traído por los mercaderes portugueses en el siglo […]

10/12/2017

Como hacer sushi roll cartagena

15/11/2017

Croquetas indias

INGREDIENTES 300 g de patatas (peso sin la piel) 100 g de guisantes frescos (pueden ser congelados) 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharadita de […]

13/11/2017

Pollo con salsa teriyaki

INGREDIENTES 800 g de pechuga de pollo sin piel 2 cebollas rojas 4 dientes de ajo 4 cucharadas soperas de aceite de sésamo 2 cucharaditas para […]

22/09/2017

Pollo con bambú y almendras

INGREDIENTES 4 pechugas de pollo 1 y 1/2 cebolla 200 g de almendras tostadas 2 pimientos verdes 200 g de bambú 5 cucharadas de salsa de […]

21/09/2017

Pollo agridulce con sésamo

INGREDIENTES 3 medias pechugas de pollo troceadas 200 ml de miel 100 ml de salsa de soja 100 g de cebolla troceada 50 ml de ketchup […]

13/08/2017

Chop suey

INGREDIENTES 1 paquete de choy suey Chayote Zanahoria Coliflor Brocoli Repollo Mantequilla Consomé de pollo Pollo Bistec de res Sal Pimienta Salsa china Cebolla Chile Apio […]

17/12/2016

Ternera con verduras y brotes al estilo chino

INGREDIENTES 1 kg de ternera cortada a tiras finas 200 g de brotes de soja 200 g de brotes de bambú 1 pimiento rojo 1 pimiento […]

10/12/2016

Cheesecake japonés

INGREDIENTES 50 g de leche 30 g de nata o crema de leche 140 g de queso crema 40 g de mantequilla cortada en cuadrados 5 […]