Solomillo en salsa
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INGREDIENTES
- Pollo
- Salsa de soja
- 2 limones para hacer el zumo
- Sal
- Ajo en polvo
ELABORACIÓN DE POLLO AL HORNO CON LIMÓN Y SOJA
- Una vez limpio el pollo se le echa sal, un poco de ajo en polvo junto con un chorro de soja y el zumo del limón.
- Se pone al horno en 200ºC y se va haciendo, justo antes de que pase media hora, yo lo he tenido casi dos horas, voy regando con mas zumo de limón y os aseguro que ha dejado un sabor buenisimo.
- Ese mismo limón lo he introducido en la fuene de barro y deja un sabor exquisito a la carne.
- Para la presentación he usado ajetes tiernos y tomates.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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