Ensalada con ahumados y mojama de atún
15/01/2016Bizcocho con turrón de chocolate crujiente
15/01/2016
INGREDIENTES
- 1 filete grande de bacalao fresco
- 200 g de fresas
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre balsámico blanco
- Una pizca de estragón
- Una pizca de azúcar
- Aceite
- Sal
ELABORACIÓN DE BACALAO CON VINAGRETA DE FRESAS
- Lavar y picar muy pequeñas las fresas, echar en un bol el aceite y el vinagre, las pizcas de estragón y azúcar. Añadir las fresas, mezclar bien y dejar macerar mínimo 15 minutos.
- Hacer el bacalao a la plancha a vuestro gusto. Servir con la vinagreta.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 13 – 1 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
18 Comments
Juan Carlos Barquero Sánchez liked this on Facebook.
Que delicia de plato!!!!
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