Recetas de los fogones del Bullir
18/06/2021
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16/06/2021
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15/06/2021
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Recetas para recordar
18/04/2016
INGREDIENTES (para 4 semiesferas) 170 g de chocolate blanco 100 g de cereales de maíz sin azúcar 160 g de helado de dulce de leche 40 […]
22/09/2015
INGREDIENTES Para la mousse de chocolate: 200 ml de nata líquida 150 g de chocolate al 70% 3 hojas de gelatina 2 claras de huevo 30 […]
02/09/2014
INGREDIENTES Para el helado de chocolate: 100 g de cobertura de chocolate (70% de cacao) La piel rallada de una naranja entera (sin parte blanca, que […]
18/06/2021
INGREDIENTES 230 g de copos de avena 150 g de azúcar moreno 140 ml de aceite de oliva 0,4º 100 g de harina todo uso 2 […]
17/06/2021
INGREDIENTES 800 g de contra muslos de pavo deshuesados 4 patatas pequeñas 300 g de setas o champiñones 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 hojas […]
17/06/2021
INGREDIENTES 200 g de plátanos maduros 130 ml de leche 130 g de azúcar 1 yogur natural (puede ser de limón o griego) 60 g de […]
17/06/2021
INGREDIENTES Cochinillo Rodajas de limón Rodajas de naranja Granos de pimienta Sal Laurel Manteca de cerdo 2 cabezas de ajo 1 chorro de vino blanco ELABORACIÓN […]
17/06/2021
INGREDIENTES 8 calamares 8 langostinos 4 patatas pequeñas 250 g de judías verdes congeladas 1 ajo picadito 1 cebolla picada 6 cucharadas de aceite de oliva […]
16/06/2021
INGREDIENTES 2 huevos L 125 g de azúcar 125 g de aceite de girasol Zumo de 1 naranja Ralladura de la naranja 2 sobres azules y […]
15/06/2021
INGREDIENTES Huevos Azúcar Leche Canela en rama Piel de limón Maizena ELABORACIÓN DE NUBES FLOTANTES Batimos claras hasta obtener punto de nieve, bien firme. Cuando estén […]
06/06/2021
INGREDIENTES 4 lomos de bacalao desalado Aceite de oliva 5 dientes de ajo 2 cucharadas de pimiento choricero 8 cebollas en juliana 6 taquitos de jamón […]
06/06/2021
INGREDIENTES 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche 1 vaso de azúcar 2 vasos y medio de harina 1 cucharada de levadura 1 […]