Recetas de los fogones del Bullir
26/06/2022
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21/06/2022
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19/06/2022
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Recetas para recordar
18/04/2016
INGREDIENTES (para 4 semiesferas) 170 g de chocolate blanco 100 g de cereales de maíz sin azúcar 160 g de helado de dulce de leche 40 […]
22/09/2015
INGREDIENTES Para la mousse de chocolate: 200 ml de nata líquida 150 g de chocolate al 70% 3 hojas de gelatina 2 claras de huevo 30 […]
02/09/2014
INGREDIENTES Para el helado de chocolate: 100 g de cobertura de chocolate (70% de cacao) La piel rallada de una naranja entera (sin parte blanca, que […]
26/06/2022
INGREDIENTES 500 g de espinacas cortadas y limpias 100 g de panceta curada 1 chorizo 3 tomates secos 3 ajos Aceite Sal Pimienta ELABORACIÓN DE ESPINACAS […]
19/06/2022
INGREDIENTES 3 huevos L 100 ml de aceite de oliva 0,4 1 limón (zumo y piel rallada) 1 yogur de limón Esencia de vainilla 150 g […]
15/06/2022
INGREDIENTES 1 pechuga de pollo a filetes finos 1 tarrina de queso Philadelphia 250 g de bacon en lonchas Pimienta Aceite 1/2 vaso de vino blanco […]
04/06/2022
INGREDIENTES Filete de pescado blanco Un frasco de alcaparras Perejil picado Cebolla fileteada Jitomates molidos con cebolla y 2 dientes de ajo Pimienta molida Sal de […]
04/06/2022
INGREDIENTES Patatas Langostinos (yo cocidos) Pimentón de la vera Sal en escamas Aceite de oliva extra Cantidades según comensales ELABORACIÓN DE LANGOSTINOS AL PIMENTÓN Yo tenia […]
04/06/2022
INGREDIENTES 1 lámina de masa brisa Crema pastelera 9 fresas Para la crema pastelera: 2 yemas de huevo 250 ml de leche 2 cucharadas colmadas de […]
04/06/2022
INGREDIENTES 3 limones 250 g de nata 250 g de leche condensada 80 g de mantequilla 280 g de galletas Oreo Un poco de chocolate rallado […]
31/05/2022
INGREDIENTES 500 g de patas de rejo Harina para rebozar Aceite Sal ELABORACIÓN DE PATAS DE REJO REBOZADAS Lo primero es secar muy bien las patas […]
31/05/2022
INGREDIENTES Un bote pequeño de leche condensada 400 ml de nata para montar 1 paquete de galletas María molidas ELABORACIÓN DE SERRADURA Batimos la nata hasta […]
