Recetas de los fogones del Bullir
29/07/2020
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27/07/2020
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26/07/2020
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Recetas para recordar
18/04/2016
INGREDIENTES (para 4 semiesferas) 170 g de chocolate blanco 100 g de cereales de maíz sin azúcar 160 g de helado de dulce de leche 40 […]
22/09/2015
INGREDIENTES Para la mousse de chocolate: 200 ml de nata líquida 150 g de chocolate al 70% 3 hojas de gelatina 2 claras de huevo 30 […]
02/09/2014
INGREDIENTES Para el helado de chocolate: 100 g de cobertura de chocolate (70% de cacao) La piel rallada de una naranja entera (sin parte blanca, que […]
29/07/2020
INGREDIENTES Merluza Aceite Especias Patata Curry Mantequilla Espaguettis Ajo Chile Para las tejas: 35 g de harina 200 g de agua 135 g de aceite Sal […]
27/07/2020
INGREDIENTES 2 aguacates grandes 6 palitos frescos 4 langostinos 5 tomates cherrys Quesitos de burgos Pera en trocitos en almíbar Jugo del almíbar Sal Unas cucharadas […]
27/07/2020
INGREDIENTES 1 kg de higadillos de pollo 1 cebolla picada 1/2 pimiento verde 2 dientes de ajos picaditos 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón […]
26/07/2020
INGREDIENTES 500 ml de zumo de naranja natural 400 ml de nata para montar 350 ml de leche condensada 10 hojas de gelatina Caramelo líquido Cerezas […]
26/07/2020
INGREDIENTES 800 g de papada de cerdo en un solo trozo 500 g de sal gorda 400 g de azúcar 125 g de pimentón dulce 15 […]
22/07/2020
INGREDIENTES 120 g o 1 taza de harina de trigo de todo uso 150 g o 1 taza de fécula de maíz 100 g de azúcar […]
22/07/2020
INGREDIENTES 300 g de harina de trigo todo uso 200 ml de agua tibia 30 g de azúcar 10 g de levadura seca 1 huevo Una […]
22/07/2020
INGREDIENTES Para la crema pastelera: 2 huevos 50 g de azúcar 30 g de maizena 250 ml de leche Esencia de vainilla o de naranja Para […]
21/07/2020
INGREDIENTES 250 g de harina 250 g de azúcar 125 ml de aceite 125 ml de leche 3 huevos 1 sobre de levadura quimica en polvo […]