Recetas de los fogones del Bullir

30/03/2020
redondo al brandy

Redondo al brandy con champiñones y setas

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18/03/2020
salchichas en salsa de nata

Salchichas en salsa de nata

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16/03/2020
oreja con garbanzos

Oreja con garbanzos guisada

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Recetas para recordar

05/06/2015
cochinillo horno

Cochinillo al horno

INGREDIENTES 1 cochinillo (que pese menos de 5 kg, lo ideal para mi de 3 – 4 kg) Aceite de oliva (se suele usar manteca de […]
30/12/2014
abeto navidad bizcocho

Abeto de Navidad de bizcocho

INGREDIENTES 300 g de almendras 200 g de azúcar glass La piel de un limón (solo la parte amarilla) 300 g de zanahorias 4 huevos 80 […]
24/04/2014

«Canelones» de la Dehesa Ibérica

INGREDIENTES 3 lonchas de jamón ibérico grandes 300 g de setas de cardo 4 espárragos trigueros verdes Unos ajetes tiernos 1 trocito de queso de cabra […]
31/03/2020
tarta de fresas

Tarta de fresas

INGREDIENTES Las medidas de los ingredientes son con el vaso del yogur. 1 yogur cremoso de limón 3 huevos 2 vasos de azúcar 3 vasos de […]
31/03/2020
rosquillas de naranja

Rosquillas de naranja

INGREDIENTES 500 g de harina de trigo 2 huevos 1 vaso de azúcar Zumo de 2 naranjas Ralladura de 2 naranjas Potenciador sabor de naranja 1 […]
16/03/2020
hamburguesas de salmon

Hamburguesas de salmón

INGREDIENTES 450 g de salmón fresco limpio de espinas y piel 1 cebolla nueva Jengibre en polvo Pimienta negra molida Cilantro fresco Harina de trigo Sal […]
15/03/2020
ensalada de mandarina

Ensalada de mandarina y jamón de pato

INGREDIENTES Mezcla de lechugas o canónigos solos, como más os guste (las bolsas que vienen con diferentes tipos llamada mezclum) Jamón de pato 1 mandarina Anacardos […]
08/03/2020
garbanzos con calamares

Garbanzos con calamares

INGREDIENTES 500 g de calamares 2 tarros de garbanzos 3 dientes de ajos picaditos 1 cebolla picada Pimiento rojo Pimiento verde 1 cucharadita de pimentón dulce […]
08/03/2020
crepes de espinacas

Crepes de espinacas gratinados

INGREDIENTES Para el relleno: 300 g de espinacas 100 g de jamón de York 8 lonchas de queso Queso rallado para gratinar Sal Aceite de oliva […]
08/03/2020
budin de pan y chocolate

Budin de pan y chocolate

INGREDIENTES 8 panes de pan para hot dog, unos bollitos de leche y un croissant 2 tablillas de chocolate de mesa (Yo use de la abuelita) […]
05/03/2020
flan de turron

Flan de turrón de chocolate

INGREDIENTES 1 tableta de turrón de chocolate 1 bote pequeño de leche condensada 370 ml de leche evaporada 400 ml de leche entera 6 huevos Caramelo […]
04/03/2020
gajar barfi

Gajar barfi o dulce de zanahoria

INGREDIENTES 90 ml de nata espesa 90 g de leche en polvo 40 g de mantequilla sin sal 375 g de zanahorias ralladas 200 g de […]

Videorecetas

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