internacional

15/07/2018
chow mein

Chow Mein

INGREDIENTES 750 g de camarón pelado y desvenado 2 cabezas de brócoli (cortadas en floretes) 3 zanahorias (cortadas en bastones) 2 pimientos verde y amarillo (cortado […]
14/07/2018
tostadas de tinga

Tostadas de tinga

INGREDIENTES 1 pechuga cocida y deshebrada Un poco de longaniza ya frita (le da mucho sabor) 1 cebolla fileteada Chile chipotle en lata Tomates molidos con […]
13/07/2018
kanisu

Kanisu (ensalada de pepino y cangrejo en salsa japonesa de vinagre)

Kanisu es un plato clásico que consiste en cangrejo y pepino con un aderezo de vinagre. Kani significa cangrejo y su significa vinagre, por lo que […]
10/07/2018
tacos de carne

Tacos de carne de cerdo

INGREDIENTES 6 chuletas de cerdo con grasa o pueden ser bistecs (maciza) 1 cebolla blanca grande fileteada 1/2 cucharada de pasta de ajo (o ajos machacados) […]
10/07/2018
chicken pad thai

Chicken Pad Thai

Este pollo tailandés es una comida popular de la calle en Tailandia. Es una deliciosa combinación de pollo cocido en cubitos, huevos, fideos de arroz, verduras […]
05/07/2018
crème caramel

Crème caramel

INGREDIENTES Para el caramelo: 250 g de azúcar granulada Para la crema: 6 huevos 4 yemas 200 g de azúcar granulada 1 vaina y 1/2 de […]
04/07/2018
choros a la chalaca

Choros a la chalaca (mejillones al estilo peruano)

INGREDIENTES 12 mejillones 2 cebollas picadas 1/2 rocoto pimiento, desvenado y picado 1/2 taza de tomate, en cuadritos 1 1/2 cucharada de perejil picado 1 1/2 […]
02/07/2018
sopa pho

Sopa Pho vietnamita

INGREDIENTES 1 l de consomé de res 1 l de agua 1 cm de raíz fresca de kion o jengibre, cortada en julianas 1 raja de […]
02/07/2018
german bienenstich kuchen

German Bienenstich Kuchen

INGREDIENTES Para la masa: 2 1/3 tazas de mezcla de harina de pastelería o 2 1/4 tazas de harina para todo uso no blanqueada 1/4 taza […]