ensaladas

16/07/2018
ensalada de pasta vegetariana

Ensalada de pasta vegetariana vegana

13/07/2018
kanisu

Kanisu (ensalada de pepino y cangrejo en salsa japonesa de vinagre)

Kanisu es un plato clásico que consiste en cangrejo y pepino con un aderezo de vinagre. Kani significa cangrejo y su significa vinagre, por lo que […]
09/07/2018
ensalada de pimientos y berenjenas asadas

Ensalada de pimientos y berenjenas asadas

INGREDIENTES Pimiento rojos grandes Berenjenas Cebolla Huevos Atún Aceitunas negras Vinagre balsámico Aceite de oliva ELABORACIÓN DE ENSALADA DE PIMIENTOS Y BERENJENAS ASADAS Ponemos las berenjenas, […]
07/07/2018
ensalada especial

Ensalada especial

INGREDIENTES Una lámina de hojaldre Mezcla de brotes de diferentes lechugas Mango Piña Fresas Para la salsa: Frutos secos Yogur Salsa perrins Zumo de limón ELABORACIÓN […]
04/07/2018
choros a la chalaca

Choros a la chalaca (mejillones al estilo peruano)

INGREDIENTES 12 mejillones 2 cebollas picadas 1/2 rocoto pimiento, desvenado y picado 1/2 taza de tomate, en cuadritos 1 1/2 cucharada de perejil picado 1 1/2 […]
16/06/2018
ensalada de merluza

Ensalada de merluza

INGREDIENTES 2 lomos de merluza Lechuga 2 tomates 1 huevo cocido Aceitunas negras sin hueso Aceite Sal Vinagre ELABORACIÓN DE ENSALADA DE MERLUZA Hacemos a la […]
22/05/2018
rin ran

Rin Ran

INGREDIENTES 2 kg de patatas Aceitunas negras de Aragón 200 g de bacalao salado 3 pimientos choriceros 3 cebolletas Aceite Vinagre ELABORACIÓN DE RIN RAN Cortamos […]
19/05/2018
ensalada de pulpo y cítricos

Ensalada de pulpo y cítricos

INGREDIENTES 1 kg de pulpo cocido 1 limón 1 naranja 1 lima Aceite de oliva Sal rosada 3 cucharadas de mostaza en grano Pimienta molida blanca […]
07/04/2018
timbal de berenjenas con pollo

Timbal de berenjenas con pollo

INGREDIENTES Berenjena Pechuga de pollo picada Tomates Cebolla 2 dientes de ajo Queso mozzarella en lonchas Orégano Albahaca Pimienta negra Aceite Sal ELABORACIÓN DE TIMBAL DE […]