Salsas y fondos

Salsas y fondos   

     En esta sección de salsas y fondos, gelatinas y otras elaboraciones os explicaremos las recetas de las salsas y fondos más tradicionales, así como de otras que todos hemos oído, pero que muchas veces no sabemos realizar, más otras salsas y fondos de diferentes culturas que nos vendrán muy bien en los platos y presentaciones que elaboramos. 

Salsas y fondos