Revuelto al ajoarriero a la cerveza
24/05/2015Merengues
24/05/2015
INGREDIENTES
- Una rodaja de salmón
- Tomate triturado
- Cebolla
- Pimiento
- Aceite de oliva
- Perejil
- Sal
ELABORACIÓN DE SALMÓN CON TOMATE
- Se pone en una cazuela el aceite y se sofríe el pimiento, al que habremos lavado, secado, retirado la parte de la semillas y el pedúnculo y lo habremos cortado en pequeños trozos y la cebolla, a la que habremos pelado y cortado en juliana.
- Cuando estén pochaditos, se pone el tomate y encima el salmón, y se deja cocer hasta que se haga bien.
- Luego lo sirvo con un poquito de arroz blanco, yo creo que así no tiene tanta grasa.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web de elbullirdeagus y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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