Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
lasaña txangurro bechamel mejillones
Lasaña de txangurro con bechamel de mejillones
10/12/2015
Tarta mousse de turrón con enrejados de chocolate
10/12/2015
Tartar de atún fresas

INGREDIENTES

  • Lomo de atún
  • Cebolleta
  • Alcaparras
  • Tomate natural pelado
  • Zumo de una lima
  • Unas fresas

ELABORACIÓN DE TARTAR DE ATÚN CON FRESAS

  • Lo primero que haremos será coger el lomo de atún y picarlo muy finito con un cuchillo.
  • Añadiremos un poquito de cebolleta, también picada finamente, unas poquitas alcaparras, tomate natural pelado y cortado, en cuadraditos, el zumo de una lima y unas fresas cortadas en trocitos.
  • Dejar macerar en la nevera unos minutos, para que se cocine un poco el atún con el jugo de la lima.
  • Con ayuda de un aro de presentación, servir el tartar en una fuente o plato, acompañado de unos colines de pan tostado.
  • Riquisimo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 9 – 12 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

18 Comments

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: