judias verdinas con pescado y marisco
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24/02/2018
coca de jamón y verduras
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INGREDIENTES

  • Una chuleta por persona
  • Ajo en polvo
  • Sal de mar
  • Pimienta
  • Un poco de aceite
  • Para la ensalada:
    • Espinacas picadas
    • Brócoli sin el tallo
    • Zanahorias cocidas y picadas
    • Cebolla picada
    • Una cucharada de aceite de oliva o de ajonjolí

ELABORACIÓN DE LOIN CHOP DE CERDO

  • Salpimentar las chuletas y ponerlas en el asador, sólo dales vuelta una sola vez .
  • En una cacerola agregas la cucharada de aceite y fríe la cebolla, enseguida agrega la verdura y la dejas un rato, el brócoli debe estar al dente.
  • Sirve con salsa o guacamole y tortillas calientitas.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 23 – 2 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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