Judias verdinas con pescado y marisco
24/02/2018Coca de jamón y verduras
26/02/2018INGREDIENTES
- Una chuleta por persona
- Ajo en polvo
- Sal de mar
- Pimienta
- Un poco de aceite
- Para la ensalada:
- Espinacas picadas
- Brócoli sin el tallo
- Zanahorias cocidas y picadas
- Cebolla picada
- Una cucharada de aceite de oliva o de ajonjolí
ELABORACIÓN DE LOIN CHOP DE CERDO
- Salpimentar las chuletas y ponerlas en el asador, sólo dales vuelta una sola vez .
- En una cacerola agregas la cucharada de aceite y fríe la cebolla, enseguida agrega la verdura y la dejas un rato, el brócoli debe estar al dente.
- Sirve con salsa o guacamole y tortillas calientitas.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 23 – 2 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com