Salmón a la plancha con verduras
29/08/2015Tarta Red Passion
29/08/2015
INGREDIENTES
- 500 g de pechugas de pollo
- 2 naranjas
- 1 vaso de caldo de pollo
- Aceite de oliva
- Sal
ELABORACIÓN DE FILETES DE POLLO A LA NARANJA
- Cortamos las pechugas en filetes finos y los salamos, dorar los filetes en una sartén.
- Una vez dorados, cubrir con el zumo de naranja, un trozo de la cascara de la naranja y el caldo de pollo.
- Dejamos brasear 10 minutos hasta que estén hechos bien.
- Servir los filetes bien calientes salseados y acompañado de ensalada o patatas.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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