repostería

23/04/2018
pastelitos selva negra

Pastelitos Selva Negra

INGREDIENTES 3 huevos 60 g de harina 20 g de cacao 500 ml de nata para montar 80 g de azúcar 50 g de azúcar glass […]
23/04/2018
tarta de trufa y malteses

Tarta de trufa y malteses

INGREDIENTES Para el bizcocho: 4 huevos 1 vaso y medio de azúcar 1/2 vaso de aceite de girasol 1/2 vaso de leche 1 vaso de cacao […]
21/04/2018
tarta de santiago

Tarta de Santiago

Os dejo aquí el enlace a la cruz de Santiago, para poder hacer la tarta: http://elbullirdeagus.com/Plantilla%20Cruz%20Tarta%20de%20Santiago.pdf
21/04/2018
tarta de mousse

Tarta de mousse

INGREDIENTES Para la base: 100 g de galletas 50 g de mantequilla Para la mousse: 250 g de nata para montar 230 g de nubes 50 […]
20/04/2018
galletas de quebrada

Galletas de quebrada a la mezcla de cítricos

INGREDIENTES 1 huevo 1 vaso de azúcar 50 ml de jugo de limón 50 ml de jugo de naranja 80 ml de aceite de girasol 4 […]
20/04/2018
empanadillas de mermelada

Empanadillas de mermelada de manzana

INGREDIENTES Mermelada de manzana para el relleno 100 ml de leche templada 50 g de mantequilla reblandecida 50 g de azúcar 1 huevo Una pizca de […]
18/04/2018
bollycaos

Bollycaos

INGREDIENTES (para 10 – 12 unidades) 500 g de harina de fuerza 70 g de azúcar 60 g de mantequilla a temperatura ambiente 25 g de […]
16/04/2018
pastelitos

Pastelitos

INGREDIENTES (para un molde de 30 x 25) Para la masa: 100 g de almendras laminadas 125 g de harina 100 g de mantequilla sin sal […]
14/04/2018
pastel de queso con stracciatella

Pastel de queso con stracciatella

INGREDIENTES 250 g de mató o queso fresco 300 g de queso crema 5 huevos grandes 15 g de edulcorante 1 sobre de impulsor químico (levadura […]