Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
13/09/2018
papitas laurence

Papitas Laurence

INGREDIENTES 25 papitas cambray con cascara Sal de mar 1 paquete de setas en rebanadas 10 cebollitas cambray 2 ramas de cebollin picado 4 cucharadas de […]
02/09/2018
pastel de patata

Pastel de patata y carne

INGREDIENTES 300 g de carne picada ( ternera/cerdo) 1/2 kg de patatas Queso havarti Queso parmesano Pisto Albahaca Tomate Mantequilla Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN DE […]
16/08/2018
carrilleras de cerdo al pedro ximenez

Carrilleras de cerdo al Pedro Ximenez con guarnición de patatas y alcachofas

INGREDIENTES 1 kg de carrilleras de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 200 ml de Pedro Ximénez 1 l de caldo de carne […]
12/08/2018
canelones de berenjena

Canelones de berenjena sobre cama de patatas

INGREDIENTES 2 berenjenas 300 g de carne picada (yo le he puesto mitad de cerdo y mitad de pollo) 3 patatas 1 cebolla 3 – 4 […]
04/08/2018
lacon a la gallega

Lacón a la gallega

28/07/2018
ensalada de patatas

Ensalada de patatas y sardinas con vinagreta de curry

INGREDIENTES 4 patatas pequeñas 2 latas de sardinas 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada de curry Cebollino Aceite de oliva Vinagre ELABORACIÓN DE ENSALADA DE PATATAS […]
28/07/2018
timbal de mejillones

Timbal de mejillones

INGREDIENTES Patatas 1 bote de salsa de tomate con verduras a la parrilla 1 latita de piquillos con cebollita escalivados Pepino fresco 1 lata de mejillones […]
26/07/2018
tronco de patatas

Tronco de patatas y zanahorias relleno de queso

INGREDIENTES 4 zanahorias medianas 2 patatas grandes 1 pizca de sal 1 pizca de cúrcuma 1 pizca de jengibre 1 pizca de nuez moscada 1 pizca […]
15/07/2018
bombas con alioli

Bombas con alioli

INGREDIENTES 2 kg de patatas 600 g de carne picada (mixta) Pan rallado Harina 500 ml de aceite (para freír) 2 huevos Para el alioli: 1 […]