Novedades del dia

13/11/2019
crema de cafe

Crema de café

INGREDIENTES 35 – 40 g de café soluble, puede ser descafeinado 120 g de azúcar (yo puse solo 60 g pero a mi me gusta amargo) […]
13/11/2019
pastel de merluza

Pastel de merluza y langostinos

INGREDIENTES (para 6 raciones) 500 g de supremas de merluza 12 langostinos crudos 4 huevos 4 cucharadas de tomate frito 1 hoja de laurel Sal Nuez […]
12/11/2019
merluza al curry

Merluza al curry

INGREDIENTES Lomos de merluza 1 pimiento rojo 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 vaso de nata de cocinar 1 vaso de caldo de pescado Aceite de […]
12/11/2019
huevos a la flamenca

Huevos a la flamenca

INGREDIENTES (para 1 persona) 2 huevos 1 puerro 2 zanahorias 1 calabaza pequeña Guisantes 1/2 pimiento rojo 4 lonchas de jamón 150 g de taquitos de […]
12/11/2019
bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate y lentejas

INGREDIENTES Para el bizcocho: 4 huevos L 150 g de lentejas 225 g de harina de repostería con levadura 200 g de azúcar 2 natillas de […]
11/11/2019
torrijas vizcainas

Torrijas vizcainas

INGREDIENTES ½ litro de leche ½ barra de pan (6 rebanadas) 2 huevos 100 g de harina 150 g de azúcar 1 cucharadita de canela en […]
11/11/2019
sandwich de helado

Sandwich de helado de quesada

INGREDIENTES Un trozo de quesada (esta es comprada) 500 ml de nata de montar 225 ml de leche condensada 20 ml de azúcar invertido (dos cucharadas […]
10/11/2019
albondigas de merluza

Albóndigas de merluza y langostinos

INGREDIENTES Para la masa de las albóndigas: 3 filetes de merluza grande 10 o 12 langostinos 2 o 3 huevos Una cucharada de perejil picado Un […]
10/11/2019
guiso marinero

Guiso marinero con salsa teriyaki

INGREDIENTES Trozos de pescado al gusto (atún, calamar y gamba arrocera en mi caso) 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo picado o entero 1 trozo […]

            En esta sección aparecerán todos los enlaces de las novedades que cada día pongamos o añadamos en las diferentes secciones dentro de la web. Podrán ser de la sección menú del día (que actualizamos diariamente), de la sección crea tu propio menú (que también se actualiza diariamente) y la sección de los fogones de elbullir (sección de recetas propias o realizadas por nosotros). Estas tres serán fijas dentro de novedades del dia y luego de forma itinerante, las secciones de concursos, recetas de nuestr@s abuel@s, cocina moleculartrampantojos culinarios, cocina internacional, (cocina francesa, griega, italiana, oriental, árabe, escandinava, de cualquiera de los países iberoamericanos, norteamericana, alemana o de las sucesivas que vayamos añadiendo), las secciones de las diferentes alergias alimentarias, como son intolerantes a la lactosa, alérgicos al huevo, celíacos. la de diabéticos, al igual que la sección de alimentación infantil, la sección de maridaje (explicando las diferentes denominaciones de origen que tenemos en las bebidas, como que vino es el adecuado, para cada plato o menú), la sección de libros y turismo, donde encontrareís libros sobre cocina, peliculas de la misma temática, así como críticas gastronómicas de establecimientos en los que hayamos estado. 

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