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gofre piperrada yema inyectada
Gofre con piperrada y yema inyectada
22/09/2015
tortilla 2 patatas cecina
Tortilla de 2 patatas con cecina
23/09/2015
camarones rellenos

INGREDIENTES

  • 1 kg de camarones
  • 1 barra de queso crema 250 g o 1/2 kg
  • 50 g de tocino de puerco o pavo
  • Ajo triturado
  • Pimienta
  • Sal al gusto

ELABORACIÓN DE CAMARONES RELLENOS

  • Abres los camarones por la parte de arriba, los lavas perfectamente. Le agregas el ajo triturado, pimienta y sal.
  • Tomas 1 pieza de camarón, le pones una porción de queso crema encima, luego tomas otra pieza de camarón para cubrir el queso, después envuelves con el tocino.
  • Ahora solo pasas por aceite caliente, hasta que dore y listo.
  • Lo puedes acompañar con arroz blanco o rojo o ensalada de tu preferencia, quedan deliciosos.
  • Si gustas puedes agregarle algun aderezo.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 21 – 9 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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