Trenzas de brioche con anís
19/09/2015Tarta de moka y chocolate
20/09/2015
INGREDIENTES
- 1 filete de salmón
- 1 puerro
- 1 zanahoria
- Sal
- Pimienta
- Orégano
- 100 g de arroz
- 4 gambas
- 2 dientes de ajo
ELABORACIÓN DE SALMÓN AL PAPILLOTE CON VERDURAS Y ARROZ
- Coger papel de plata y poner cama de puerro (al que habremos limpiado, lavado y cortado en juliana) y zanahoria (a la que habremos lavado y pelado) rallada,
- Salpimentamos el salmón y espolvoreamos orégano, envolver y meter al horno a 220ºC durante 10 minutos.
- Mientras se hace el salmón al horno, hervimos el arroz, según nos indique el fabricante y a la vez que se va cociendo el arroz salteamos las gambas (a las que habremos pelado y retirado el intestino) con ajitos (a los que habremos pelado y cortado en rodajas finas).
- Cuando lo tengamos todo, mezclamos el arroz y presentamos el plato.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 18 -9 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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