Bollo suizo sin lactosa
18/11/2016Tapas hamburguesas gourmet
19/11/2016INGREDIENTES
- 10 pimientos choriceros secos
- 2 cabezas de ajos
- Un trozo de bacalao
- 1 kg de cebolletas tiernas
- 2 patatas
ELABORACIÓN DE TIZNAO MANCHEGO
- Poner el bacalao bajo el chorro del agua para quitarle un poco la sal.
- Poner todos los ingredientes en bandeja de horno para asarlos, cuidado con los pimientos que se asan rápidos.
- Una vez asados, trocear todo pequeño, rehogar en sarten con aceite de oliva y añadirle agua hirviendo, que hierva todo unos minutos y listo para comer, de un día para otro esta mas rico.
- Se le puede añadir huevo cocido.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 2 – 11 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com