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Lenguado a la plancha

INGREDIENTES

  • 2 lenguados
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Aceite
  • Sal
  • 2 pimientos pequeños babys
  • 50 g de piñones
  • 50 g de pasas de Corinto

ELABORACIÓN DE LENGUADO A LA PLANCHA CON PASAS Y PIÑONES

  • Pedimos que nos limpien los lenguados.
  • En una sarten, con un poquito de aceite, doramos los lenguados por ambos lados con cuidado y reservamos.
  • En otra sartén, con mantequilla sofreimos los pimientos. los piñones y las pasas.
  • Lo echaremos por encima de los lenguados y listos para servir. Espero os guste.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 15 – 9 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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