Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Naranjas confitadas
Naranjas confitadas y cristalizadas
29/01/2016
Bizcocho de limón y chocolate
Bizcocho de limón y chocolate
29/01/2016
Pollo a la naranja

INGREDIENTES

  • Pollo
  • Naranjas
  • Cebolla
  • Ajo
  • Vino
  • Aceite
  • Sal
  • Una pastilla de caldo

ELABORACIÓN DE POLLO A LA NARANJA

  • Freímos el pollo y lo reservamos, cortamos la cebolla a tiras y los ajos por la mitad.
  • En el mismo aceite que freímos el pollo, pochamos los ajos y la cebolla.
  • Hacemos el zumo de naranja, ponemos en el vaso de la batidora la cebolla y los ajos, con un poco de zumo y trituramos hasta que quede una salsa fina ,cogemos una cazuela y ponemos el pollo con la salsa, el zumo de naranja, medio vaso de vino blanco y una pastilla de caldo.
  • Ponemos a fuego lento y dejamos reducir una hora, pasado ese tiempo ya está listo, para llevar a la mesa.

Receta enviada al Concurso «La Navidad con Cítricos es más Sana» de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

13 Comments

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: