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pastel surimi

INGREDIENTES

  • 250 g de palitos de cangrejo
  • 200 ml de nata (crema de leche)
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • Sal

ELABORACIÓN DE PASTEL DE SURIMI

  • En el vaso de la batidora ponemos los palitos, la nata, el tomate, los huevos y la sal (opcional). Lo batimos muy bien hasta que nos quede una crema y la vertemos sobre un molde apto para microondas.
  • Lo programamos a máxima potencia 15 minutos, lo dejamos reposar dentro del microondas unos minutos y después, lo sacamos y dejamos que se enfríe antes de desmoldar.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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