Sardinas enmascaradas
Sardinas enmascaradas
17/02/2016
Repapalos
Repapalos extremeños
17/02/2016
Chistorra con huevo frito

INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 2 chistorras
  • Sal
  • Vinagre de Jerez
  • Pimentón picante
  • Aceite de oliva virgen extra

ELABORACIÓN DE CHISTORRA CON HUEVO FRITO

  • Primero pongo un poco de aceite de oliva virgen extra en la sartén, y cojo la chistorra, y la corto a trozos, luego la frío bien, y la retiro a papel d cocina.
  • Luego, en ese mismo aceite, frío el huevo, así le da el sabor de la chistorra, luego lo emplato, y le pongo al huevo, un poco de pimentón picante, sal, vinagre de Jerez, y aceite crudo.
  • Fácil pero muy rica. Y mojar pan.

Receta enviada al Concurso de Recetas Carnaval 2016 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: