23/04/2018
pollo a la cocacola

Pollo a la cocacola

INGREDIENTES 1 pollo troceado (o cualquier carne que tengas a mano o que más te guste) 1 cebolla grande 1 lata coca-cola normal (si no la […]
18/04/2018
moussaka de calabacín

Moussaka de calabacín y pollo

INGREDIENTES 1 calabacín grande Salsa boloñesa de pollo: 50 g de aceite de oliva 1 zanahoría 1 cebolla 1 diente de ajo Vino blanco 300 g […]
13/04/2018
croquetas caseras sin bechamel

Croquetas caseras sin bechamel con caldo de cocido, pollo y jamón

INGREDIENTES 4 cucharadas soperas de harina de trigo 1 cebolla grande Sal al gusto 1 pizca de nuez moscada rallada La carne de cocido desmigada (pollo […]
09/04/2018
alitas y muslitos de pollo a la alcazaba

Alitas y muslitos de pollo a la alcazaba

INGREDIENTES 1 kg de alitas y muslitos de pollo Para la tempura: Un ramillete de perejil fresco picadito 4 ajos pelados Azafrán 200 g de harina […]
07/04/2018
timbal de berenjenas con pollo

Timbal de berenjenas con pollo

INGREDIENTES Berenjena Pechuga de pollo picada Tomates Cebolla 2 dientes de ajo Queso mozzarella en lonchas Orégano Albahaca Pimienta negra Aceite Sal ELABORACIÓN DE TIMBAL DE […]
30/03/2018
fajitas estilo tex - mediterráneo

Fajitas estilo Tex-Mediterráneo

INGREDIENTES 2 tortillas de trigo ¼ de pollo asado ½ pimiento verde ½ pimiento rojo ¼ de cebolla roja 1 tomatito cherry Queso feta ½ aguacate […]
29/03/2018
redondo de pollo relleno en salsa de cebolla

Redondo de pollo relleno en salsa de cebolla y ñoquis de gorgonzola

24/03/2018
pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

10/03/2018
arroz rojo con pollo

Arroz rojo con pollo y almendras

INGREDIENTES (para 2 personas) 200 g de arroz rojo 1 pechuga de pollo 50 g de almendras crudas 1 cucharadita de curcuma 50 g de guisantes […]