Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
04/11/2018
pollo frito

Pollo frito con verduras

INGREDIENTES 9 piezas de pollo (5 alas, 2 piernas, 2 muslos) 2 calabacitas (delgadas) 1 zanahoria 1 manojo grande de hojas de brócoli (broccoli rabe, o […]
12/09/2018
hojaldre de pollo

Hojaldre de pollo, puerros y champiñones

INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre 2 filetes de pollo troceados 1 puerro 3 ó 4 champiñones grandes 1 cucharada de harina 1 chorrito de leche 1 […]
05/09/2018
empanada de pollo

Empanada de pollo con yogur griego y curry

INGREDIENTES Para la masa: 400 g de harina 100 ml de aceite de oliva suave 1 yogur griego cremoso 100 ml de vino blanco 1 cucharadita […]
05/09/2018
pollo confitado

Pollo confitado

INGREDIENTES 1 kg de contramuslos Tomillo Orégano El zumo de un limón Laurel 5 dientes de ajo Sal Pimienta negra 1 l de aceite de oliva […]
02/09/2018
flautas de pollo

Flautas de pollo

INGREDIENTES 1 pechuga de pollo 10 tortillas 1 jitomate 1/2 lechuga romana 1 aguacate 1 chile serrano sin semillas ni venas 1/2 cebolla Aceite el necesario […]
30/08/2018
hamburguesa de pollo con tortitas

Hamburguesa de pollo con tortitas mexicanas

INGREDIENTES 300 g de pechuga de pollo picada Lechuga picada 1 tomate en rodajas 2 huevos fritos 4 tiras de bacon fritas Mostaza al gusto Ketchup […]
28/08/2018
pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza con espaguettis al ajo

INGREDIENTES Para los espaguettis: 1 1/2 paquetes de espaguettis Queso parmesano al gusto 3 dientes de ajo grandes en brunoise Perejil picadito en brunoise 1 cucharada […]
27/08/2018
hamburguesas de pollo

Hamburguesas de pollo, berenjena y calabacín

INGREDIENTES 3 filetes picados de solomillo de pollo 1 berenjena troceada, cocida y escurrida 1/2 calabacin troceado, cocido y escurrido 3 pimientos del piquillo 1 cucharadita […]
14/08/2018
pechugas al pedro ximenez

Pechugas al Pedro Ximenez con salsa de higos

INGREDIENTES Pechuga de pollo 1/2 vaso de Pedro Ximenez 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 8 higos o 4 brevas Aceite Sal Pimienta 2 […]