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chop suey

INGREDIENTES

  • 1 paquete de choy suey
  • Chayote
  • Zanahoria
  • Coliflor
  • Brocoli
  • Repollo
  • Mantequilla
  • Consomé de pollo
  • Pollo
  • Bistec de res
  • Sal
  • Pimienta
  • Salsa china
  • Cebolla
  • Chile
  • Apio
  • 2 cucharadas de maizena

ELABORACIÓN DE CHOP SUEY

  • Pongo el paquete de choy suey una hora antes en agua a temperatura ambiente para no calentar agua.
  • Pico las verduras y lo puse a freír en mantequill, le puse consomé de pollo. Después freí pollo y bistec de res con sazón completo.
  • Cuando estuvo le agregué las verduras y le puse agua bastantita, cuando estaba hirviendo le puse salsa china, cebolla, chile, apio y diluí 2 cucharadas de maicena para espesar y listo a comer.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del 9 – 7 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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