02/07/2018
pasteles de belem con caramelo de naranja

Pasteles de Belem con caramelo de naranja

27/05/2018
pastel de queso

Pastel de queso

INGREDIENTES 2 tarrinas de queso crema tipo Philadelphia 1 sobre de gelatina de limón Mermelada de fresa 200 g de azúcar Galletas tipo María para la […]
22/05/2018
pionono de mascarpone y limón

Pionono de mascarpone y limón

INGREDIENTES Para el bizcocho: 5 huevos 75 g de harina 75 g de azúcar 1 cucharada de miel 1 cucharada de esencia de vainilla Para el […]
22/05/2018
pastel de piña sin horno

Pastel de piña sin horno

INGREDIENTES 500 g de piña en almíbar (escurrimos el liquido) 1 l de nata para montar 75 g de azúcar 2 sobres de gelatina de limón […]
21/05/2018
charlota de mousse de fresa mini

Charlota de mousse de fresa mini

02/05/2018
brazo de gitano de limón

Brazo de gitano de limón relleno de trufa

INGREDIENTES Para la plancha de bizcocho: 4 huevos 1 pizca de sal 120 g de azúcar Ralladura de un limón 120 g de harina Para el […]
23/04/2018
pastelitos selva negra

Pastelitos Selva Negra

INGREDIENTES 3 huevos 60 g de harina 20 g de cacao 500 ml de nata para montar 80 g de azúcar 50 g de azúcar glass […]
16/04/2018
pastelitos

Pastelitos

INGREDIENTES (para un molde de 30 x 25) Para la masa: 100 g de almendras laminadas 125 g de harina 100 g de mantequilla sin sal […]
14/04/2018
pastel de queso con stracciatella

Pastel de queso con stracciatella

INGREDIENTES 250 g de mató o queso fresco 300 g de queso crema 5 huevos grandes 15 g de edulcorante 1 sobre de impulsor químico (levadura […]