Cupcakes de kitkat
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Trenza de hojaldre rellena
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INGREDIENTES

  • 2 lomos de salmón
  • ¼ de taza de jugo de naranja
  • ¼ de taza de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Ralladura de limón
  • 1 cucharada de balsámico de naranja
  • 1 cucharada de mostaza de dijón
  • Para la salsa:
    • 1 cucharada de mostaza de dijón
    • 2 cucharadas de jugo de naranja
    • 1 cucharada de jugo de balsámico de naranja
    • 2 cucharadas de mahonesa
    • Perejil picado

ELABORACIÓN DE SALMÓN MARINADO CON BALSÁMICO DE NARANJA

  • En un recipiente ponemos el cuarto de jugo de naranja, el cuarto de aceite, la cucharada de limón, la ralladura del limón, la cucharada de naranja y la mostaza mezclamos bien, salpimentamos los lomos de salmón y lo ponemos dentro dejamos en el frigo al menos 4 horas.
  • Por otro lado haremos la salsa poniendo todos los ingredientes, mezclando bien.
  • Pasado el tiempo sacamos los lomos y en una sartén los sellamos bien, por ambos lados, los ponemos en una fuente de horno y los napamos bien con la salsa, gratinamos bien hasta que dore la salsa. Podemos acompañar con unas verduras salteadas.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 8 – 8 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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