Bizcocho de chocolate fácil
15/04/2015Pudin de manzana y pasas al ron
15/04/2015INGREDIENTES
- 12 chuletas de cerdo
- 2 dientes de ajo
- Salsa bechamel espesa
- 4 lonchas de bacon
- Queso parmesano rallado
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN DE CHULETAS DE CERDO CON BECHAMEL GRATINADAS
- Cogemos las chuletas y las pasamos por la sartén, vuelta y vuelta, con un chorrito de aceite de oliva virgen y los dos dientes de ajo, que habremos pelado y fileteado en lonchas gruesas.
- Cuando estén las pasamos a una fuente de horno, y le añadimos salsa bechamel espesa por encima, más o menos será la densidad cuando la hacemos para hacer croquetas.
- Por encima de la bechamel, ponemos las lonchas de bacon, agregamos más salsa bechamel y terminamos espolvoreando por encima queso parmesano rallado.
- Lo metemos al horno, precalentado a 180ºC, durante 25 – 30 minutos para que se gratine el queso y la bechamel, o hasta que veamos que está el queso doradito.
- Cuando estén sacar y servir.
- Rico, rápido, limpio y cómodo.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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