thins el campeador
Thins «El Campeador»
04/07/2015
pollo marinada soja
Pollo con marinada de soja
04/07/2015
tortilla marinera

INGREDIENTES

  • Almejas
  • Patatas
  • Huevos
  • Ajo
  • Perejil
  • 1 cucharadita de harina
  • Vino blanco
  • Aceite
  • Sal

ELABORACIÓN DE TORTILLA A LA MARINERA

  • Primero preparamos una tortilla de patata y la reservamos.
  • Lavamos las almejas con agua y sal. En una cazuela picamos ajo y perejil, lo rehogamos y añadimos las almejas bien limpias.
  • Añadimos el vino y un poco de agua con la harina disuelta, rectificamos de sal y cuando estén listas las echamos por encima de la tortilla.
  • Servir caliente.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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