
Pisto con patatas
28/06/2016
Tartar de atún rojo de almadraba con mahonesa de aguacate
28/06/2016INGREDIENTES
- 4 filetes de lomo fresco
- 4 lonchas de queso
- 1 tomate
- 4 lonchas de chorizo
- Orégano
- Aceite
- Sal
ELABORACIÓN DE CAPRICHOS DE LOMO
- Ponemos aceite en una plancha y doramos el lomo por ambos lados.
- Cuando los tengamos hechos, les ponemos encima una loncha de chorizo, dos rodajas de tomate, una loncha de queso y orégano.
- Lo metemos al horno para que se gratine el queso y ya lo tenemos listo. Fácil y delicioso.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 26 – 6 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com