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Quiche Lorraine
11/11/2018
hamburguesas de calabaza

INGREDIENTES

  • 200 g de calabaza
  • 100 g de copos de avena
  • Ajo en polvo
  • Perejil en polvo
  • Albahaca
  • Kefir de cabra
  • Chia
  • Pimienta
  • Cúrcuma

ELABORACIÓN DE HAMBURGUESAS DE CALABAZA CON SALSA DE ALBAHACA

  • Hervir la calabaza, dejamos enfriar y incorporamos la avena, pimienta, ajo y perejil en polvo. Hacemos las hamburguesas a la plancha y servimos con la salsa de albahaca.
  • La salsa la hacemos con las hojas de albahaca, el kefir, no hay que poner mucho ya que es mas liquido o usar el yogur que a vosotros mas os guste, pimienta y cúrcuma.
  • Espolvoreamos pimentón dulce y chia.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 8 – 11 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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