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bacalao espiritual

INGREDIENTES

  • Bacalao
  • Salsa bechamel
  • 2 bricks pequeños de nata
  • Patatas
  • 3 – 4 zanahorias
  • 1 cebolla
  • Pan rallado

ELABORACIÓN DE BACALAO ESPIRITUAL

  • Cocer y desmenuzar el bacalao, hacer una bechamel y agregarle dos envases de natas. Freír patatas en cubitos pequeños, rallar 3 o 4 zanahorias. Rehogar cebolla en medias lunas en aceite, agregarle la zanahoria rallada y dejarla que se poche.
  • Mezclar el bacalao desmenuzado con la cebolla, las patatas y por fin la bechamel. Ponerlo en una fuente y espolvorear con pan rallado, llevarlo al horno hasta que se dore. Que aproveche!!

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 28 – 1 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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