23/05/2018
garbanzos con almejas

Garbanzos con almejas

INGREDIENTES 500 g de garbanzos cocidos 250 g de almejas 1 trozo bacalao a punto de sal 50 g de jamón serrano 1 cebolleta 1 pimiento […]
17/05/2018
sopa de rosada y marisco

Sopa de rosada y marisco

09/05/2018
crema de calabacín con aguacate

Crema de calabacín con aguacate y cherrys

INGREDIENTES 3 patatas medianas 3 calabacines pequeños 1 cebolla grande 100 ml de aceite de oliva 1 ó 2 aguacates Tomates cherrys Sal Pimienta ELABORACIÓN DE […]
09/05/2018
arroz texano

Arroz texano

INGREDIENTES 400 g de arroz bomba 200 g de judías frijoles 400 g de carne picada de ternera 1 cebolla dulce violeta 1 pimiento verde italiano […]
03/05/2018
patatas a la importancia

Patatas a la importancia

01/05/2018
risotto con crema de calabaza

Risotto con crema de calabaza y setas

30/04/2018
brócoli con bechamel

Brócoli con bechamel y queso gratinado

INGREDIENTES 2 florones de brócoli verde 2 dientes de ajos 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Queso rallado Mantequilla Para la bechamel: 1 cucharada […]
26/04/2018
migas

Migas

25/04/2018
kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer (tortitas de patatas alemanas)

INGREDIENTES 800 g de patata 200 g de cebolla picada en brunoise 1 huevo batido 1 pizca de perejil fresco picado 2 dientes de ajo picados […]