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22/06/2015
pollo salsa barbacoa

Pollo en salsa barbacoa

INGREDIENTES 8 muslos de pollo Aceite de oliva Sal Para la salsa barbacoa: 1/2 l de coca cola 200 ml de ketchup 2 cucharadas de tomate […]
22/06/2015
pecho ternera horno

Pecho de ternera al horno

INGREDIENTES 1 kg y medio de pecho de ternera Ajos Aceite de oliva Sal Perejil Vino blanco Agua Patatas ELABORACIÓN DE PECHO DE TERNERA AL HORNO […]
22/06/2015
medallones merluza salsa naranja

Medallones de merluza en salsa de naranja

INGREDIENTES (para 2 personas) 6 medallones de merluza 3 naranjas Harina Ajo en polvo Sal Perejil Aceite de oliva ELABORACIÓN DE MEDALLONES DE MERLUZA EN SALSA […]
22/06/2015
carrillada cerdo

Carrillada de cerdo

INGREDIENTES Carrillada de cerdo sin hueso Ajo Cebolla Nuez Moscada Caldo de carne Laurel Vino Blanco Aceite de Oliva Sal Arroz,  para acompañar ELABORACIÓN DE CARRILLADA […]
23/06/2015
patatas costillas huevos

Patatas con costillas y huevo estrellado

INGREDIENTES 4 o 5 patatas grandecillas 1 kg de costillas 2 zanahorias 1 chorizo 2 ajos Huevos (dependiendo de los comensales o al gusto) Sal Pimentón […]
23/06/2015
pollo guisado setas

Pollo guisado con setas

INGREDIENTES 1 pollo 1 cebolla 1 pimiento verde 200 g de setas Sal Pimienta Romero Ajo Perejil Vino blanco Para acompañar: Patatas Sal Pimentón de la […]
23/06/2015
pescadilla salsa almejas guisantes

Pescadilla en salsa con almejas y guisantes

INGREDIENTES 8 rodajas de pescadilla 1/2 kg de almejas 2 huevos cocidos y picados 1/4 kg de guisantes 1 vaso de vino blanco 2 vasos de […]
23/06/2015
papas chocos

Papas con chocos

INGREDIENTES (para 6 personas) 2 kilos de patatas 1 kilo de chocos también si no hay chocos se puede con calamares 1 cebolla 4 dientes de […]
24/06/2015
kebab cordero

Kebab de cordero

INGREDIENTES 4 panes de pita 500 g de carne magra de cordero 1 cebolla morada 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 calabacín 4 dientes de […]