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12/10/2013

Bolitas de camembert

INGREDIENTES 60 g de mantequilla sin lactosa 60 g de harina sin lactosa 375 ml de leche sin lactosa Queso camembert sin lactosa Pan rallado 2 […]
30/11/2013

Bolitas de turrón con salsa de maracuyá

INGREDIENTES 1 yogur natural Turrón del blando Para la masa: 100 g de harina de arroz glutinoso 95 ml de agua fría Para el jarabe: 500 […]
21/01/2014

Bolitas de coco

INGREDIENTES 100 g de coco rallado 1 bote pequeño de leche condensada (de unos 370 g) 100 g de galletas Fideos de chocolate y de colores […]
11/10/2015
aperitivos bolitas calientes atún

Aperitivo de bolitas calientes de atún

INGREDIENTES Para las bolitas: 1 lata grande de atún o bonito del norte en escabeche (se puede sustituir por caballa, ventrescas, inclusive sardinas, etc.) 2 pimientos […]
04/04/2016
Bocaditos de patata

Bocaditos de patata y coliflor con nueces de macadamia

INGREDIENTES 3 patatas medianitas Una coliflor pequeña 230 g de nueces de macadamia 4 dientes de ajos Tomillo Una cebolla Una cucharada sopera de harina de […]
02/08/2016
Albóndigas rebozadas de rape

Albóndigas rebozadas de rape y gambas

INGREDIENTES 1 kg de rape 500 g de gambas Caldo Un vaso de leche 2 rebanadas de pan Cebollino Sal Aceite de Oliva Virgen Extra Un […]
16/11/2016
Bocadito de patatas y queso

Bocadito de patatas y queso

INGREDIENTES 500 g de patatas 200 g de queso emmental rallado 50 g de queso azul 20 g de mantequilla 1 huevo Pan rallado 1 cucharada […]
02/12/2016
Bolitas de bizcocho Red Velvet

Bolitas de bizcocho Red Velvet

INGREDIENTES Un trozo de bizcocho (yo he aprovechado un resto de otro día) Queso crema Colorante rojo Chocolate de cobertura Nata de montar Virutas de chocolate […]
06/12/2016
Bolitas de marisco

Bolitas de marisco

INGREDIENTES 12 palitos de mar 1 lata de mejillones al natural 1 lata de anchoas 3 cucharadas de maizena 200 ml de nata 300 ml de […]