sin gluten

09/07/2013

Pan sin gluten

INGREDIENTES 500 g de harina panificable sin gluten 10 g de levadura en polvo 300 ml de agua templada 2 cucharaditas de sal ELABORACIÓN Mezcla la […]
09/07/2013

Pan al tomate sin gluten

Apto para celíacos, consultar los listados de las asociaciones de celíacos, para informarnos de las harinas y levaduras, sin gluten o sin contaminación de gluten. INGREDIENTES […]
11/10/2013

Churros sin gluten

INGREDIENTES 1 vaso de harina sin gluten 1 vaso de agua Sal ELABORACIÓN Pon a hervir agua en una cazuela. En un bol mezcla la harina […]
11/10/2013

Croquetas varias sin gluten

INGREDIENTES Cebolla Ajo Pollo, marisco, pescado, verduras, jamón 1 litro de caldo del mismo ingrediente que hayamos elegido 160 g de mantequilla o margarina 250 g […]
11/10/2013

Empanadillas sin gluten

INGREDIENTES 150 g de harina sin gluten 1 vaso de los de agua: la 1/2 de agua y la otra 1/2 de vino blanco 1 cucharadita […]
15/10/2013

Tarta de calabaza sin gluten

INGREDIENTES 75 g de harina de soja 75 g de fécula patata 4 huevos, 3 para el relleno 125 g de mantequilla, 50 g para el relleno 500 […]