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intolerancia a la lactosa

12/07/2013

Pastel de setas

INGREDIENTES 700 g de setas 8 huevos 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 zanahoria 1/2 cebolla 1/4 litro de crema de leche sin lactosa […]
12/07/2013

Natillas caseras

INGREDIENTES 4 cucharadas de azúcar. 3 yemas de huevo. 1 cucharada de maicena. 1 rama de canela. 1 trozo de piel de limón. 1/2 litro de […]
12/07/2013

Huevos a la madrileña

INGREDIENTES 8 huevos 2 tazas de leche sin lactosa 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de mantequilla sin lactosa 8 cucharadas de tomate frito 50 g […]
12/07/2013

Flan de piquillos en el microondas

INGREDIENTES 1 lata de pimientos del piquillo 1 lata de atún 3 huevos 200 ml de nata líquida sin lactosa Sal Pimienta Nuez moscada ELABORACIÓN Escurrir […]
12/07/2013

Isla flotante

INGREDIENTES PARA LA CREMA INGLESA: 1 vaina de vainilla 800 ml de leche entera sin lactosa 200 ml de nata para cocinar sin lactosa 200 g […]
12/07/2013

Lasaña boloñesa

INGREDIENTES 16 placas para lasaña 1 cebolla 1 bote de tomate triturado 600 g de carne picada. 2 cucharadas de harina 1/2 litro de leche sin […]
12/07/2013

Patatas en salsa verde

INGREDIENTES 1 1/2 kg. de patatas 2 cucharadas de cebolla picada 2 ramas de perejil 5 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo Sal […]
12/07/2013

Pasta carbonara

INGREDIENTES 500 g de pasta 200 g de bacon en dados 200 ml de nata sin lactosa 75 g de queso rallado sin lactosa 3 yemas […]
12/07/2013

Rape en salsa de almendras

INGREDIENTES 4 rodajas de rape (300 g cada una) 350 g de almendras tostadas 1 vaso de vino blanco 2 cebollas grandes 1 ajo 1 cucharada […]