03/10/2013

Cocochas de bacalao al pil-pil

INGREDIENTES 1 kg de cocochas de bacalao secas* 1 vaso de aceite de oliva(1) 5 dientes de ajo Sal 250 g de gulas Guindilla seca, perejil […]
25/06/2015
kokotxas pil-pil migas

Kokotxas al pil-pil con migas

INGREDIENTES 300 g de kokotxas de bacalao o merluza 2 rebanadas de pan viejo 4 dientes de ajo 1 guindilla Agua Aceite de oliva Perejil ELABORACIÓN […]
14/04/2016
Bacalao al pilpil

Bacalao al pilpil

INGREDIENTES Bacalao salado (desalado) Ajo Guindilla Aceite de oliva ELABORACIÓN DE BACALAO AL PILPIL Pon el aceite en una cazuela. Pela los ajos y dóralos. Cuando […]
21/11/2016

Bacalao al pil-pil

INGREDIENTES 4 lomos de bacalao fresco y desalado 4 dientes de ajo 7-8 guindillas o cayenas enteras 300 ml de aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN […]
08/03/2017
Bacalao al pil-pil

Bacalao al pil-pil

INGREDIENTES 4 lomos de bacalao Aceite de oliva 4 dientes de ajo 4 cayenas Perejil ELABORACIÓN DE BACALAO AL PIL-PIL En una sartén ponemos aceite de […]
04/11/2017
bacalao al pil pil

Bacalao al pil pil

08/08/2019
bacalao al pil - pil

Bacalao al pil-pil con pimentón de la Vera y pimientos fritos

INGREDIENTES 500 g de bacalao desalado 6 ajos 50 ml de aceite de oliva virgen extra Pimentón de la Vera 300 g de pimientos verdes 300 […]