harina de trigo

11/05/2017
Foccacia

Foccacia

INGREDIENTES 500 g de harina 00 100 g de harina de sémola de trigo duro 1 cubito de levadura de cerveza de 25 g 1 cucharada […]
21/03/2018
panecillos de sémola

Panecillos de sémola

INGREDIENTES (para 13 panecillos de 70 g aproximadamente) 7 g de levadura seca de panadero 20 g de azúcar 300 ml de leche tibia 300 g […]
02/02/2019
tarta de queso japonesa

Tarta de queso japonesa

INGREDIENTES 140 g de azúcar 250 g de queso crema 60 g de harina de maíz (maicena) 60 g de harina de trigo Una pizca de […]
12/06/2019
pan de leche

Pan de leche

INGREDIENTES 300 ml de leche tibia 7 g de levadura seca de panadería 40 g de azúcar 500 g de harina de trigo 10 g de […]
18/06/2019
tarta de patata

Tarta de patata cremosa dulce

INGREDIENTES (para un molde de 18 cm) 500 g de patatas enteras 125 ml de leche 55 g de mantequilla 150 g de azúcar blanco 2 […]
18/07/2019
bizcocho de yogur

Bizcocho de yogur y almendras

INGREDIENTES (para un molde chimenea de 24 cm) 1 yogur griego natural de 125 g 3 huevos 150 g de azúcar 100 ml de aceite de […]
29/09/2019
coca de almendras

Coca de almendras y leche condensada

INGREDIENTES 200 g de harina 185 g de leche condensada 175 g de leche 150 g de aceite girasol 100 g de harina de almendras 30 […]