02/11/2013

Pasta fresca a la crema con albahaca

INGREDIENTES 200 g de pasta fresca. 60 g de bacon. 150 g de pollo. 1 cebolla. 2 vasos de leche. 130 g de mantequilla. 100 g […]
07/09/2014

Cintas con butifarra a la nata y albahaca

INGREDIENTES Cintas de pasta 1 butifarra 1 tetrabrik de nata para cocinar (crema de leche) Hojas de albahaca fresca Sal Pimienta Hoja de laurel Aceite de […]
06/12/2014

Sopa de tomate con mozzarella y albahaca

INGREDIENTES 1/2 l de caldo de verduras Aneto 1 kg de tomates 1 diente de ajo 1 cebolla tierna pequeña Sal Pimienta negra Aceite de oliva […]
28/01/2015
chuletillas cordero pesto albahaca

Chuletillas de cordero en pesto de albahaca

INGREDIENTES 12 chuletillas de cordero Aceite de oliva virgen Albahaca fresca Unos piñones Parmesano rallado Sal Pimienta negra Pimientos asados 4 patatas ELABORACIÓN DE CHULETILLAS DE […]
12/05/2016
Risotto integral

Risotto integral de albahaca con ensalada

INGREDIENTES 300 g de arroz integral Sal Ajo Agua 50 ml de vino blanco 20 g de mantequilla 20 g de queso Parmesano 8 g de […]
01/07/2016
Ensalada de pepino

Ensalada de pepino, aguacate y bonito

INGREDIENTES 1 lata de bonito en aceite de oliva 1 lata de anchoas 2 pepinos 1 tomate mediano 1 aguacate Para la vinagreta: Cebollino Albahaca Cebolleta […]
04/07/2016
Carpaccio de ternera al pesto

Carpaccio de ternera al pesto de albahaca

INGREDIENTES 200 g de solomillo de ternera en una pieza 50 g de queso parmesano 200 ml de aceite de oliva virgen extra Un puñado de […]
13/11/2016
Berberechos en salsa menière

Berberechos en salsa menière al aroma de albahaca

INGREDIENTES 1 lata de berberechos 1 trozo de puerro 25 g de mantequilla 1 chorro de limón Albahaca picada ELABORACIÓN DE BERBERECHOS EN SALSA MENIÈRE AL […]
13/01/2018
espaguettis con pesto de nuez

Espaguettis con pesto de nuez

INGREDIENTES 250 g de espaguettis 70 g de nueces Albahaca al gusto Aceite de oliva virgen extra Sal Queso parmesano ELABORACIÓN DE ESPAGUETTIS CON PESTO DE […]