contramuslos

20/06/2016
Contramuslos rellenos

Contramuslos rellenos de jamón y queso con salsa de arándanos

INGREDIENTES 4 contramuslos de pollo deshuesados 4 lonchas de jamón serrano 4 lonchas de queso semicurado Aceite de oliva virgen extra 1 ramita de romero fresco […]
02/09/2016
Garbanzos con contramuslos

Garbanzos con contramuslos de pollo

INGREDIENTES 500 g de garbanza o garbanzos, remojados de vísperas 500 g de contra muslos de pollo 1 cabeza y dos dientes de ajos rojos 2 […]
29/10/2016
Contramuslos de pollo de corral

Contramuslos de pollo de corral rellenos con salsa de cerezas

INGREDIENTES 6 contramuslos de corral deshuesados 1 cebolla roja 2 dientes de ajo 2 zanahorias medianas Sal Pimienta negra Cúrcuma 1 copa de brandy 200 g […]
05/02/2017
Contramuslos de pollo rellenos

Contramuslos de pollo rellenos en salsa de frutos rojos

INGREDIENTES 4 contramuslos de pollo deshuesados 4 lonchas de jamón serrano 4 lonchas de queso 200 g de frutos rojos deshidratados 1/2 vaso de zumo de […]
12/06/2018
contramuslos de pollo con peras

Contramuslos de pollo con peras de San Juan

INGREDIENTES Contramuslos de pollo Sal Pimienta Miel Peras de San Juan Ciruelas sin hueso Romero Tomillo 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva ELABORACIÓN DE […]
23/06/2018
pollo en salsa a mi gusto

Pollo en salsa a mi gusto

INGREDIENTES Contramuslos de pollo Aceite de oliva 1 cebolla 1 pimiento rojo Ajo Sal Unas almendras Granos de pimienta negra 1 hoja de laurel 1 copa […]